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奥の松 (おくのまつ) 日本酒 福島 奥の松酒造

奥の松 （おくのまつ）

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福島 / 奥の松酒造

3.55

レビュー数： 222

通販価格帯： ¥1,048 ～ ¥16,500

享保元年 （1716年）創業の奥の松酒造は、”毎晩飲める吟醸酒”をテーマに、手頃な価格でおいしい商品を提供できる地酒蔵であることに注力している。その品質の良さは、全国新酒鑑評会10年連続金賞受賞、2017年東北清酒鑑評会　最優秀賞受賞、そしてＩＷＣ（インターナショナル・ワインチャレンジ）2016“純米大吟醸の部門”にて「金之丞」が金賞を獲得したのに続いて、2018年には、「あだたら吟醸」が世界No.1の称号であるチャンピオン・サケに輝くなど、数々の受賞実績を見れば明らかだ。 また洗練されたデザインは、日本酒を手にとるキッカケになり、食卓を華やかに演出してくれるとしてビジュアルにも気をかけている。めざすのは「ワインが嫉妬する日本酒」。注ぎやすい瓶の形状、草月流家元勅使河原宏氏、書道家島崎氏による「奥の松」の書、地元産の手漉き和紙、伝統の金ラベル…それぞれが商品コンセプトや味わいを総合的に表現している。500mlボトル日本酒や、低アルコール日本酒、蜂蜜の醸造酒ミード、果実酒など幅広く展開する。良いものをハードルを下げて、誰にも楽しんでもらいたいという心が見える蔵だ。（関 友美）

奥の松のクチコミ・評価

  • Kazutoshi Koga
    recommend ピックアップレビュー

    Kazutoshi Koga

    4.0

    奥の松 純米吟醸 生原酒
    あだたら吟醸で有名な奥の松の純吟の生原酒が入ってたんで連れて帰ってきました。私にとっては、リーズナブルでキリリガツンなイメージで好きな蔵です。
    薫りは１７度と言うのもあって、アルコール香もありの吟醸香。口に含むと、生原酒らしいパンチの効いた辛味・苦味の奥の甘味・旨味で優しい酸味。食中酒としては味の濃いやつにぶつけた方が良さそうです。翌日は燗を試すと、やはり酸とアルコール感にお米の薫りもかなり立ちます。これは冷しの方が好きかな。
    炭酸割りも良いです。
    あ。写真の酒器は、昨日、三年ぶりに有田陶器市で買ってきたやつです。今回の酒器はこれだけでしたが、やっとイベントが再開されて嬉しい！
    そろそろ通常の生活に戻れると良いな。
    720ml 1,469円(税込)
    精米歩合60%、アルコール分17度
    日本酒度－2.0、酸度1.5
    いつものK酒店にて

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2022年5月1日

    Kazutoshi Kogaさんによる奥の松(おくのまつ)の日本酒レビュー
  • といとい
    recommend ピックアップレビュー

    といとい

    4.5

    特別純米氷熟にごり原酒

    夏の限定品。イベントで手に入れてみつきが経過。登場機会に恵まれず季節は中秋。お月見しながらいただきます。

    もろみ由来の濃密な甘み。香りは慣れ親しみのあるあの奥の松香。風味の良い大人の冷やし甘酒です。原酒なのでロックでもいい！

    この週末は久しぶりに東京へ。用事を済ませたら天気も最高なので国立競技場から新宿御苑をぶらぶら散歩。帰りに有楽町駅前で福島県の利き酒イベントを発見。そして一杯二杯三杯…と。

    天気も良く月も良く酒も良く。最高でした。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2022年9月11日

    といといさんによる奥の松(おくのまつ)の日本酒レビュー
  • Kazutoshi Koga
    recommend ピックアップレビュー

    Kazutoshi Koga

    4.0

    奥の松 純米吟醸原酒 ひやおろし
    ひやおろしを見回りに酒屋さんへ行くと、あだたら吟醸の奥の松の純吟原酒のやつが入ってたんで連れて帰ってきました。リーズナブルでキリリガツンなイメージで好きな蔵です。
    薫りは１７度と言うのもあって、アルコール香強めの吟醸香。口に含むと、原酒らしいパンチの効いた辛味・苦味の奥の微かな甘味・旨味と酸味。食事に合わせると、少しパンチが効きすぎなんで、氷を浮かべると薫りも立ってまろやかになって良い感じ。二日目三日目とロックで飲んでたら甘さも増してまろやかになってきた様なんで普通に飲んだら、正に美味しくなってました。
    720ml 1,518円(税込)
    精米歩合60%、アルコール分17度
    日本酒度－0.7、酸度1.5
    いつものK酒店にて

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2022年9月29日

    Kazutoshi Kogaさんによる奥の松(おくのまつ)の日本酒レビュー
  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    日本橋ふくしま館MIDETTE🍶３種飲み比べセット🍶

    2025年1月31日

    ドフラミンゴさんによる奥の松(おくのまつ)の日本酒レビュー
  • つっちー

    つっちー

    2.5

    御燗すればよかった

    2025年1月18日

    つっちーさんによる奥の松(おくのまつ)の日本酒レビュー
  • つっちー

    つっちー

    3.0

    あまりフレッシュを感じない

    2025年1月18日

    つっちーさんによる奥の松(おくのまつ)の日本酒レビュー
  • きゆつか

    きゆつか

    4.6

    華やかな香り穏やかに　味わいモダン

    心地よい甘味に控えめな酸、微かな渋味にも感じられる苦味と旨味を余韻に終わっていく

    スーパーの商品棚にて約1年熟成されたものを捕獲、ひねた感じは全く無く更に抜栓時の時よりも数日経った方のが個人的には好き

    令和6年10月、道すがらのスーパーさんにて購入

    特定名称 吟醸

    原料米 国産米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年1月14日

    きゆつかさんによる奥の松(おくのまつ)の日本酒レビュー
  • 悪食釣り師

    悪食釣り師

    3.8

    奥の松 特別純米 精米歩合60% 日本酒度0 酸度1.4

    古い記録ですみません、備忘メモです。

    口当たりがよくさらっとした軽めの味わいでした。


    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2024年12月28日

    悪食釣り師さんによる奥の松(おくのまつ)の日本酒レビュー
  • oaosake

    oaosake

    5.0

    購於名古屋超市
    2022年全國清酒評審會金獎
    2020年全國溫酒大賽金獎 2021
    -2022年全國溫酒大賽金獎 2021
    -2023年全國溫酒大賽金獎

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年11月29日

    oaosakeさんによる奥の松(おくのまつ)の日本酒レビュー
  • たけ

    たけ

    4.0

    奥の松　TK-1 特別純米原酒
    お米はチヨニシキを使っています。
    チヨニシキとは珍しいですね。
    TK-1という自社開発酵母にも注目でね👀

    味わいはやや甘め！
    優しい甘味が特徴でしょうか。
    他の奥の松とは、ちょっぴり異なるようなね😙

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年11月29日

    たけさんによる奥の松(おくのまつ)の日本酒レビュー

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奥の松の銘柄一覧

銘柄

奥の松 純米吟醸かめぐち番

奥の松 春のしぼりたて

奥の松 吟醸原酒

奥の松 特別純米 氷熟にごり原酒

奥の松 特別純米原酒 ひやおろし

奥の松 辛口原酒

奥の松 純米吟醸しぼりたて

奥の松 特別純米 新米新酒 初しぼり

奥の松 初しぼり 特選純米

奥の松 特別純米 にごり原酒

奥の松 大吟醸雫酒 十八代伊兵衛

奥の松 大吟醸

奥の松 全米大吟醸

奥の松 吟醸

奥の松 全米吟醸

奥の松 純米大吟醸雫酒 金之丞

奥の松 純米大吟醸

奥の松 純米大吟醸 山田錦

奥の松 純米大吟醸 プレミアムスパークリング

奥の松 純米大吟醸 スパークリング

奥の松 純米吟醸

奥の松 純米吟醸 夢の香

奥の松 特別純米

奥の松 特別純米辛口

奥の松 特別純米生原酒

奥の松 純米生酒

奥の松 甘口純米

奥の松 特別純米コシヒカリ

奥の松 辛口原酒

奥の松 サクサク辛口

奥の松 本醸造辛口

奥の松 本醸造生貯蔵酒

奥の松 上撰本醸造

奥の松 金紋本醸造辛口

奥の松の酒蔵情報

名称 奥の松酒造
特徴 福島県二本松市に蔵を構える奥の松酒造。その歴史は古く、1716(享保元)年に遡る。当初は「油屋酒造店」の名だったが、1916(大正５)年、奥州二本松の「奥」と「松」からとって「奥の松」の商標を登録。大正末期から昭和初期の16代目、17代目のころ、うまい吟醸酒の蔵元として名を成していく。1935(昭和10)年には全国名誉賞杯を皮切りに連続受賞を達成。「伊辺衛の吟醸蔵」と讃えられた。 現当主は19代目となる遊佐丈治氏。「伝統と革新」を信条に、常に進化を志向する柔軟な姿勢で酒造りを指揮している。業界ではいち早くパストライザーを導入したのを始め、製造ラインには至るところで工夫を凝らしたオリジナルの機械化が見られる。メンテナンスも機械メーカー任せにせず、道具としての使いやすさを追求。道具を使いこなして、よりよい酒を造り、また安定供給することが目的と蔵元は語る。 仕込み水は安達太良山の伏流水。水齢40余年のミネラルバランスがいい水で、酒造りに理想的という。フラッグシップとなる商品はまず「大吟醸雫酒十八代伊兵衛」。2018年には「ＩＷＣチャンピオン・サケ」に輝いた。そして「純米大吟醸プレミアムスパークリング」。贅沢な香りと味わいの発泡性清酒で、フォーミュラニッポンやＭＦＪ全日本ロードレース選手権のシャンパン／ファイトに使われ、「表彰台の美酒」として知られる。（八田信江）
酒蔵
イラスト		 奥の松の酒蔵である奥の松酒造(福島)

（立川哲之氏撮影＋加藤忠一氏描画）

銘柄 奥の松 遊佐 醸侍
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福島県二本松市長命６９
地図