奥の松 （おくのまつ）

うまい。日本酒にハマらせられた一本。
それまで日本酒にあまり良いイメージはなかったけれど、贈り物として購入。持っていった先で一緒に飲んでみた。
一口飲んで思った。

「日本酒、てうまいんだ」

ここから日本酒を飲み始めた。

日本橋ふくしま館ＭＩＤＥＴＴＥ
日本酒３種飲み比べセット🍶

純米吟醸
ちょいあまからの辛味で終わる。
きれはいいけども味わいが好きじゃないかな

小瓶がお値引きしてあったので購入。
正統派の美味しさですね。

2022/2/13。

奥の松、あだたら吟醸。
四合瓶で１２００円で意外と美味しかったので星４つです。コスパ最高。
福島県二本松の奥の松酒造さん。
ラベルには辛口ってなってますが全然辛口って感じではないです。旨味もスッキリ感もバランス良くてびっくりしました。
近所のスーパー『ダイイチ』でたまたま見かけて買ってみて正解でした。
冷やで良かったけどぬる燗でも美味しいかもしれません。

四合ビンシリーズ、奥の松純米吟醸、しぼりたて。近所のスーパー、コンビに、ほぼほぼだいたい有るヤツ。コヤツは新酒だな。たまには行く酒屋さんで購入。ಥ_ಥ

さてさて開栓、香りはちょっとメロン、お味は、こりゃこりゃ甘い一般的な純米吟醸ッスね。ですが！ラスト1.5合で大味変！喉越しはとろとろと熟れたマスクメロンのトロミ、甘みはほど良い粉糖、そして強目の辛味で切れる、いゃー、旨いッスね。つーか、なんかね色々と何とか賞取ってるみたい、実力の有るお蔵さんですね(^^)

奥の松　吟醸　
アルコール度数15-16％　某所で夏に手に入れたものです。

一口飲んだ感想がサラッと入って華やかに香る感じ。鮮烈さがあります。ちょっと物足りないかなと思いましたが飲みすすめると程よい印象に。少し温度が上がったからかもしれません。

若干ですが苦味が先立つ印象があり、開封直後はそれが顕著でした。値段を考えると素晴らしいお酒です。

味がとても良く爽やかでフルーティ
日本酒度は5で辛口だが飲みやすくかなり好みです

奥の松 大吟醸雫酒 十八代伊兵衛
金賞受賞酒
令和二酒造年度全国新酒鑑評会にて１２年連続「金賞」。
気品あふれる芳醇な吟醸香、やわらかく滑らかな喉越し、雫酒ならではの繊細な味わい。
■日本酒度:+0.5
■ｱﾙｺｰﾙ度:17
■酸度:1.1
■使用酵母:協会1801
■精米歩合:40%