会津宮泉 （あいづみやいずみ）

會津宮泉 純米にごり生酒 初しぼり

撹拌せず冠頭を外してテーブルの上に少し置いたらポンっと王冠が吹っ飛びました
はよ飲まんかい‼︎って言われてるように…
お酒が溢れることは無かったけど元気が良いお酒でw

含むとピッチピチのラムネのようなライム感でアルコール感がキューっと
そのあと滓の米感がふわーんと
最後は強い苦味で口に残らず何杯でも飲めちゃう‼︎
毎年飲んでるけど美味し過ぎて気付けば1日でほぼ空に…
飲んだ後にクラクラしてくる危険なお酒
その日は気絶するように寝ました(´・ω・｀)

半合しか残ってない2日目はアルコール感が強め
でもそれは1口目だけであとはラムネ酒
フレッシュ感は落ちたので米の旨味が目立つように
それでも美味しいー(*´∀｀*)

今日はアニメ鬼滅の刃の最終話を見ながら晩酌
30分間CM無しとかすごー(嫁に言われて気付いたw)
見入っちゃう映像美すごい‼︎
さすがアニプレ‼︎
断片的にしか見てないからストーリーあまり知らないけど面白かった(´∀｀=)

会津宮泉。
写楽と同一蔵。
さすがの一言。

今年も沢山
濁り飲みました。

手に入らなかった、而今と廣戸川の濁り。
悔しいなー。

會津宮泉　純米吟醸　火入れ

最近は2日に一本新しい四合瓶を開けてます。週末に4本は買い足します。

こちらは昨年秋の会津旅行にて購入
宮泉銘醸の蔵元販売店のみで購入できるということで選びました。
まず神奈川じゃ買えないので買って帰りましたが、
甘辛酸が感じられ、味がしっかりしています。美味いよりも旨いと言った感じ。

宮泉 純米吟醸
蔵元でしか買えないやつです。純米に比べると落ち着いた味です。

久しぶりの日本酒
大好きなにごり酒
宮泉 純米にごり 初しぼり生
今夜の晩酌が楽しみ(ง ᵕωᵕ)ว♪

大人のラムネ
ほどよい発泡感
フレッシュさと優しい甘さで
美味しいｿﾚ(*σ´ｪ｀)σｲｲﾈ

お米の味わいを楽しめると書いてあって比較的しっかりとした味。
でもそんなに重すぎず。
グイグイ飲める系ではなくちびちびいきたい。
程よい甘みと酸味。和食向け。
開栓後の2日目の方が飲みやすくなり美味しかったので評価上げ。
1595円

会津宮泉　純米にごり　生酒

720ml ¥1,515

どストライク！！

カルピス的な美味しさ！！

軽快にスイスイ飲める☆

今まで飲んだにごりの中で一番美味いぞ！！

澱の部分はクリーミーでまた変化球。

来年は一升瓶で買う！！

その時も変わらず美味かったら☆５にします(^^)

製造年月2021.12
福島県 宮泉酒造 會津宮泉
純米 夢の香 にごり 生酒
精米歩合60%
alc.16℃

色合い・うすにごり
香り・・かすかにラムネ
含み・・ほどよい発泡感
味わい・フレッシュさもありながら、甘みもある
余韻・・自然と切れてゆき、僅かに甘みが残る

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含み～余韻までのバランスが絶妙。
甘すぎずドライ過ぎず。リピート確定！
評判通りの美味しさでした。

會津宮泉 純米にごり 初しぼり生
2022.1.21抜栓
ここ数年、写楽より好きになってきている宮泉銘柄。
まずは上澄み。シュワシュワスッキリ甘さの後に心地よい苦味。澱を絡めるとクリーミーさが増々。大人のカルピスサイダー感。もう一本、欲しくなりました〜。価格帯を考慮すると仙禽雪だるまより上位に来そうな感じでした。余談ですが呑みすぎ寝ていたら突然の緊急速報。飛び起き娘の部屋へ。大きな被害もなく良かったです。我が家のお酒達も無事でした。改めて平和に日本酒が呑める日常の有り難さを実感しました。

会津宮泉:re リヴァース