会津宮泉 （あいづみやいずみ）

A sophisticated drink that is nicely balanced. Just slightly sweet with an “umami” taste. Highly recommended.
洗練された味わいで、とてもバランスの良い日本酒。少し甘味のように感じる「旨み」が味わえる。ぜひ一度飲んでほしい一杯。

■會津宮泉　純米■

宮泉銘醸 株式会社(福島県会津若松市)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：60%
原料米：福島県産酒造好適米
アルコール度：16度

製造年月：2021年6月

「中庸ベンチマーク」

會津宮泉　純米酒　火入
精米歩合60%
アルコール度数16度
宮泉銘醸株式会社

寫楽と同じ蔵元ということで
おすすめいただきました。
スッキリと、刺身、日本料理に合う日本酒。
福島のお酒は好みのものが多い。

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会津宮泉 純米酒

若波を購入した時に
冷蔵庫の中に寫楽を見つけて
思わず浮かれていると♬︎♡
「寫楽と同じ蔵元ですよー」って
おすすめ頂いて購入しました(*ˊ꒳ˋ*)

ワクワク開栓
ちょっと酸っぱい乳酸の香り
含むと
青リンゴっぽい！甘酸っぱい(≧◡≦)
ガツンと来る感じではないけど
寫楽を飲んだ遠い記憶をたどると、
寫楽よりどっしりしてる？
華やかさではなく落ち着く印象(*ˊ꒳ˋ*)

おすすめのぬる燗に♬︎
一気にまろやかになるです°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
イチゴのような甘さも☆*。
栗大福と♬︎
どちらも美味しいけど、
このお酒にはポテチとか
スパイスが効いた唐揚げとかが合うかも^^



朝晩寒くなってきて
毎晩のSAKETIMEもぬくぬく過ごします(｡ᵕᴗᵕ｡)
ぬる燗で 優しさを受け取ったようで
気持ちが和みました(*ˊ꒳ˋ*)
この時間はわたしにとって必要だなぁって☆*。
キュンキュンする新酒も良いけど
じんわり心が温まる☆*。
そんな時間に癒されました°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
今夜もステキなSAKETIMEを♪(*^^)o凵

宮泉銘醸 会津宮泉 純米酒

会津宮泉　
純米酒　酵母無添加　純米生酛　火入
いまでや頒布会

写楽の酒蔵のセカンドブランドということで先入観ありありで飲みましたが、写楽よりスッキリで飲みやすい。クセが少なくて美味でした。

会津宮泉　純米　１回火入れ
　写楽の地元銘柄の宮泉、最近東京でもよく見かける気がします。香りは少し抑え気味の華やかさ。その分写楽らしいセメ臭もあまり感じません。
　軽いシュワ感からの甘旨味、爽やかな酸味が味を引き締めています。後味も薄い辛味で綺麗にきれて、全体的に纏まりのいい美味しい酒だと思います。

會津宮泉、純米、夢の香。
裏磐梯や五色沼イメージとのことであるが、その発想を持ってお酒造りが出来るところがすごい。福島の綺麗な風景が浮かんで来るようであった。
美味しくいただきました。

確りとした酒質

抜け目なくフォローの行き届いた良いお酒

カスタマーサスティスファクション

會津宮泉 酵母無添加 純米生もと
柑橘系の香り･独特の酸味･米の旨味•甘味。
■原材料:米.米麹(国産)
■原料米:福島県産夢の香100%
■精米歩合:60%
■アルコール度数:16度