会津宮泉(あいづみやいずみ) - ページ41 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

会津宮泉のクチコミ・評価

酒めぐり
4.5

會津宮泉
酵母無添加純米生酛

宮泉さんのお酒で気になってしまい購入。
冩楽に比べると少し落ちつきのある香り、酸味が少したちあとはスッキリとした味わい。
単体で美味しくいただきましたが、食事に合わせても美味しいと思います。限定販売でなかなか飲む事は出来ないと思うと惜しいのですが、次回購入する事が出来たらまた間違いなく一升瓶の方でいきます。
アルコール分16度
精米歩合60%

2021年9月13日
バボビ

會津宮泉　純米酒
2018年7月1日
東京都錦糸町の寿司食べ放題&日本酒81種(訪問日)飲み放題店にて、単身赴任の同級生と二人酒。
リキュール酒含め11種を楽しみました。その⑤

特定名称純米

2021年9月11日
青柳
3.5

宮泉純米酒生酛酵母無添加生酒夢の香宗太のハンプ会

特定名称純米

原料米夢の香

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年9月8日
スロバンカー
3.0

こちらのお酒は勝駒を買うついでに買ったお酒。
結構適当にセレクト。
『会津　宮泉』
写楽とかの酒造さんなんですね！
こちら多分初めて飲むかな？？

今回の特徴としてはブレンドしているようです。
ブレンドのことをアッサンプラージュというようですね。厳密にいうとブレンド技術ですかね。

こちらは夢の香と山田錦のブランド夢の香も2種類混ぜているようです。

味はイマイチ。

苦味がある割に味に深みがなく浅め。

方向性がイマイチわからない日本酒です。

次回飲むことはないかな？？

特定名称純米

原料米夢の香

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年9月5日
G漢
4.5

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米山酒4号

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年9月5日
crew
4.0

先月末の誕生日のプレゼントに頂いた会津宮泉。
初めて見る黄色い瓶と会津をイメージしたラベルが素敵です♪♪

特定名称純米

原料米夢の香他

酒の種類生もと

2021年9月3日
crew
4.5

昨年末に飲んだ初しぼりの生酒がかなり美味かったので生酒ではないけど再度リピートしてみた。
やはり好みの味わいで美味いです♪♪

特定名称純米

2021年9月3日
タマコン
4.5

会津宮泉純米雄山錦一回火入れ ★4.4
720ml 1,650円
202108購入

長らく更新せず、沢山溜まってきたので簡潔に。
富山の酒米を使用したお酒のミニ頒布会で購入。

一回火入れでも初日からフルーティーな香りと甘み全開、旨味とやや苦味の後にじんわりキレる。

写楽の蔵ということで、やはり味わいも似ていました。
次は生酒も試してみたいです。

特定名称純米

原料米雄山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年9月2日
まさくん
4.0

純米酒なのでスッキリしてるのかなぁと思って開けたのですが、かなり甘味がありキリッとして美味しいです。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年8月31日
yo_cga
3.5

福島市の橘内酒店で購入。見た目通り、綺麗な酒であった。今度は会津にも行ってみなければ。

特定名称吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年8月30日