会津宮泉 （あいづみやいずみ）

会津宮水　純米にごり生

全体的に優しい酒だが、オリからくる渋みと、
アルコール感は感じられる。
いいバランスだと思います。
何気に選んだのですが、素晴らしい出会いとなった。
見た感じも美味しそうです。

720で1400円と税。

会津宮泉 純米にごり生酒

会津宮泉　純米　初しぼり　
軽めのフルーツの香り、すっきりと飲めて最後に辛みというか苦みが来る。写楽のジューシーさとは正反対の面白い酒ですね。

宮泉銘醸　会津宮泉　純米酒
SAKE COMPETITION 2018（市販酒純米部門）でナンバーワン。県内流通の限定品。地元の人しか飲めないプレミアム感が、より一層、美味しさを増すエッセンス。寫楽に比べ、落ち着きがあり、飲み飽きないバランスとキレが良い。

原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール度:16度
精米歩合:60%

口に含むと写楽っぽい感じもあるが　写楽より膨らみがなく少しさっぱりとした味で苦味が残る

会津宮泉 純米にごり生酒

初銘柄のこちら。綺麗な水色の瓶ににごりが映えます。にごりの割にはスッキリしたテイスト！しっかりと旨味も感じ最後に辛味で切れていきます。

宮泉銘醸 「会津 宮泉 純米 初しぼり」

（春)夏冬と通ってますが、近頃冷蔵庫がスカスカだね〜なんて話していて、なるほど写楽がごっそり無い訳ですね（無知すぎw）。先日のにごりは鉄板なので、しぼりたてをいきます！

ロザリオビアンコのような、甘味だけでなく酸味の後のほのかな皮の苦味がきます。チリチリの醍醐味は残しつつ、純米の旨味がフワーッっと広がります。

冒険でぬる燗△熱燗は冷やで飲んだかのような清涼感で、大好物の鰊の山椒漬けの脂をサラッと流してくれました○断然、冷酒との意見で合致◎

会津の郷土料理「鰊の山椒漬け」はアンテナショップでも置いてありますので、会津のお酒のお供におススメします！
最近、各酒蔵の「地酒漬け」を見つけますが、まさか熊本で作られていたとは！頑張りましょうね！！

会津宮泉　純米にごり生酒

会津旅行にて、蔵元で試飲し購入。ぐいのみも買っちゃいました！
にごりというよりうすにごり位の感じです。

含んだ瞬間微かにシュワ感。飲み口が爽やかですが、軽いのではなく、甘味も辛味も感じます。
これかなり美味しいです！

宮泉 純米 うすにごり。

バナナ香からはじまり、飲み口は軽快。甘さは控えめで酸があり、ピリッと辛口。後味に微アルコールを感じるが、キレgoodなので、トータルで美味しいお酒だと思います(^^)d

おりはうすにごり程度なので、後半まであえて取っておいて、最後にたっぷりおり入りで飲む予定(笑)

会津宮泉 吟醸酒(720ml)
2018年12月製
¥1,836(税込)