福島 / 曙酒造
4.04
レビュー数: 939
天明 中取生酒 零號 純米吟釀 黃金瑞穗 新米
特定名称 純米吟醸
原料米 黃金瑞穗
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年2月16日
天明 中取生酒 貳號 會津產美山錦 純米吟釀 新米
原料米 美山錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
天明 焔 HOMURA 生酉元 純米大吟醸 本生 會津坂下産亀之尾
特定名称 純米大吟醸
原料米 亀の尾
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
天明 焔 生酛特別純米 無濾過生原酒
特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
天明 MITSUGO 速釀89 生原酒
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
天明 槽しぼり 純米火入
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
天明 槽しぼり 純米吟釀 火入 福島產山田錦
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
天明 槽しぼり 純米吟釀 本生 山田錦
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
天明 槽しぼり 純米吟釀 火入 一年熟成 福島產山田錦
酒の種類 一回火入れ 古酒
天明 荒セメ閏号 純米大吟醸無濾過生原酒 えらい長い名前っす 閏年だけに仕込こむ30%磨きだそうです。 確かに旨いんですが、美田の初しぼり飲んだ後だと薄く感じ、コクというか、旨みというか、薄い感じっす。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2020年2月15日