天明(てんめい) - ページ61 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

天明のクチコミ・評価

utsurofu
3.0

天明中どり閏号純米大吟醸無濾過生原酒
兵庫県産山田錦100%30%15度　-5~-3 1.4 協会1801号酵母R1BY
上立ちはどちらかというと完熟前メロンだが、含むと芳醇ジューシーでマンゴーほど分厚くないが奥行きのある甘さ。以前いただいた伍号中取りもそうだったが甘い。軽い苦味、薄っすらミントが両脇を締めている。複雑で良く出来た味、バランスなんだろうけど好みではない。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2020年1月15日
もこもこの剣士
4.0

天明　中取り閏号
４年に一度のやつ！三パターンもあるらしい

2020年1月8日
nn
3.5

これは楽しい。
動画も見応えあり☺️

2019年12月28日
たかやん
5.0

しっかりとした味わいに深い旨み。
後味のキレも良し。
美味しゅうございます！

福島の友人に感謝。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2019年12月22日
すーさん
3.5

天明　純米生酒　おりがらみ本生　中取り零号

地元福島の銘柄ですね。基本甘めな印象の銘柄ですね。
実は昨日飲み足りないような感じでちょっとだけ飲んだんですけど、硬い印象だったので大人しく寝て翌日レビューです（笑）

香りは、乳酸ぽい甘い香りがしますがそこまで香り高い感じではないですね。結構落ち着いてます。
味は、ちょい甘の酒精感バリバリですね。ガツンと来ます。酸味も結構強いですね。あと2日くらいしたら良い感じに落ち着きそうな感じです。

アテは昨日の残りです笑ヤイト鰹は半身で買ったので腹側のタタキとヒラの半身を骨切りして塩焼きです。
ヤイト鰹はもちろん美味いんですが、ヒラの塩焼きも中々美味い！上品な味で旨味が濃いですね。ただ、身が柔らかめなので調理難易度高め。
今の時期は魚も酒も美味いから楽しみが多いですね

2019年12月11日
ぺんたろ
3.5

軽い口当たりのお酒。
香りがよく、ワインの雰囲気もある。
燗酒でも楽しめるので、寒いこれからにオススメのお酒です

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年12月10日
DENVIVO
3.0

肉と日本酒祭り

2019年12月7日
青柳
3.5

天明中取り零号瑞穂黄金65

特定名称純米

原料米瑞穂黄金

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年12月3日
Toshy
4.0

近くの酒屋さんに久しぶりに行くと特約店に！これから度々仕入れたいと思います。香り穏やか飲み口比較的あっさり仄かな甘旨味その後若干の苦味！旨しです！！

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年11月23日
にこ
3.5

福島のお酒。口に含むと淡麗辛口っぽい味わい。うすにごりなのに甘さは控えめ。それより後味の酸味と苦味がパワフルで少し変わった印象でいろんな味が楽しめる。個性が光るね。

特定名称純米

原料米瑞穂黄金

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年11月23日