佐賀 / 光栄菊酒造
4.21
レビュー数: 2623
光栄菊 アナスタシアグリーン しっかりシュワ感を感じる口当たり。光栄菊らしい酸味はやや控えめで、甘味と調和した軽目で爽やかな味わい。
2022年3月25日
光栄菊 Anastasia Green アナスタシアグリーン 無濾過生原酒
原料米 さがの華
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
光栄菊酒造(佐賀県 小城市三日月町) 光栄菊 月光 天然乳酸仕込み 無濾過生原酒 精米歩合:― アル度:13度 酒度:― 酸度:― 米:広島県産八反錦100% 3/19(土)感想、フレッシュだがおとなしい甘い香り。程良い甘さの後、強い酸味が弱い苦味を伴いながら立ち上がる。飲み易いワインのような風味もあり、上品なお酒。味は濃いが、アルコール度が低いので飲み易く、やさしさ、上品さがある。
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年3月24日
光栄菊 SNOW CRESCENT 無濾過生原酒 山田錦 4.0 軽い口当たりの甘酸シュワ苦みとコクで切れます。甘くなくて味に深みのあるグレフルサワー.
原料米 山田錦
光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 無濾過生原酒 メロンっぽい香りとしっかりした米の旨み。 甘過ぎずガス感もちょうど良い。 ちょっと高いだけあって上品でバランスの良い酒。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年3月23日
光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 雄町 光栄菊はアルコール度数が低い(13度)上に、とても呑み易いお酒です!旨いな〜と思います。お酒屋さんから案内があると、ついつい買ってしまう銘柄です^ ^
原料米 雄町
2022年3月22日
光栄菊 月光 無濾過生原酒 本日はこちら♪ 天然乳酸菌を使った生酛つくり 今年もいただきます グラスに小さな気泡がびっしり ほんのり乳酸フルーツ香 イイ塩梅のチリジュワ甘酸 八反錦由来なのかビターも感じる 苦辛の余韻&低アルが杯を進めます♪
光栄菊 アナスタシア・グリーン無濾過生原酒2021 飲みくちは、軽くて爽やか。 ほんのり甘やかでジューシー。 梅のお花見。春を感じるフレッシュなお酒。 これからのお花見の季節、花を見ながら飲むのも良し。食前酒でも良し。 開栓2日前までは少しわかいが、3日目からは味がまろやかに旨味が出る。
酒の種類 生酒 原酒
光栄菊アナスタシアグリーン 無濾過生原酒 爽やかさかありますね。とても美味しいデス。
特定名称 純米
2022年3月21日
光栄菊 hello! KOUEIGIKU 雄町 無濾過生原酒。 香りは爽やか。奥の方に木の香りも。口に含むと微かな発泡感。バランスが良い甘味、酸味、旨味を感じた後、心地よい苦味でフィニッシュ。お値段高め&生酒という期待感がありましたが、良い意味で控えめ&オ-ソドックスな味わい。雑味がなく飲みやすいので、なかなか杯が止まりません。 今日の肴は鰆の西京焼きと舞茸と紅生姜の天ぷら。武蔵野市の酒のナカガワさんで購入。
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年3月19日