佐賀 / 光栄菊酒造
4.21
レビュー数: 2622
麹の味わいがじんわり甘く広がる。少し後味がしつこい感じもあるので、食中酒よりも、酒主体で楽しむ感じ。
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2023年5月5日
光栄菊の黄昏orange 今年もしっかりオレンジ。グレープフルーツよりはオレンジ。 酸味よりは甘味のあるオレンジかな? アルコール度数低くていっぺんにイキたくなる所ですが、昨年、ある方が、一度開栓して半年くらい置いてから飲んだら抜群に美味かった!と言っていたのを思い出し、とりあえず半分くらい残しておこうかな、と。 すでに美味いんですが、ここからどうなるのか。流石に半年も置いたことはないのでドキドキです(笑)
2023年5月4日
【光栄菊】 SNOW CRESCENT 山田錦 無濾過生原酒 発泡強い。炭酸水に日本酒風味を入れたような。 ただパンチが利いていないというかもっと主張が欲しいというか。 悪くはないのだが、楽しみにしていただけに残念。 …と、開栓翌日になると泡は残りつつ、 梨的な味が強く感じられ美味しくなったので、この分を勘案して★3.5→4.0。 千駄木の伊勢五本店で2,063円(税込)
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年5月3日
光栄菊 アナスタシアグリーン 無濾過生原酒 ピチピチとフレッシュで美味しかったです。 開栓初日より2日目、3日目の方が味が馴染んでいい感じ。スイスイ飲んじゃう系のお酒です。 炭酸飲料を飲みたくなるときがあるように、こういうタイプのお酒を無性に飲みたくなるときがある!
酒の種類 無濾過生原酒
2023年5月1日
光栄菊 黄昏Orange 無濾過生原酒
光栄菊 月下無頼 無濾過生原酒 4.1 オリか絡みのようなコクのある甘旨酸、酸味強め。グレフルジュースですが、油断してると17度にやられます。
原料米 亀の尾
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
銘酒を楽しむ会。アナスタシア・グリーン
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年4月30日
無濾過生原酒、美味い!濃い!
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
柑橘系の良い香り。適度な酸味・甘味があり、おっ、と思わせる爽やかな味わいだが、後味からグレープフルーツのようなはっきりした苦味があり、少し飲み飽きする印象。個人的にはあまり得意ではないですが、苦味がお好きな方はハマるお味。
光栄菊 アナスタシア・グリーン 最近度数上げて、方向性変えてるっぽい光栄菊(・∀・) もしや、菊鷹の様な味に戻すの??と気になって買ったー 去年より2%もアル度UPしてるね とりあえず飲も ん、苦味つよ 青々苦々 甘酸軽快なイメージが崩壊 そして菊鷹でもなし どこへ行くのかしら⁉(・∀・)
2023年4月29日