光栄菊(こうえいぎく) - ページ55 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

光栄菊のクチコミ・評価

こーけつ
4.5

光栄菊雄町100%

ちょっと炭酸ぎみ？で甘酸っぱくて美味い。
少し間をあけて変化を楽しもうと思います。

原料米雄町

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月5日
KEN
4.5

光栄菊月光
無濾過生原酒
精米歩合 50%
アルコール分 14度
使用米八反錦100%
製造者光栄菊酒造株式会社
佐賀県小城市三日月町織島2602-3
製造年月 2023.03
口当たり優しく微かに林檎🍎乳酸を感じます
😋思っていた光栄菊特有の酸味はありませんでした👍️綺麗で美味しいです✨

特定名称純米大吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月4日
wajoryoshu
4.0

光栄菊月下無頼純米吟醸亀の尾65%
山本杜氏の菊鷹時代の骨太で濃醇な新作が出たとのことで試してみた。光栄菊といえば１３－１４度くらいの低アルで柑橘系っぽいのが多い印象だが、亀の尾で１７度、ネーミングの「月下無頼」というのもふるっている。上立ちはフルーティー、ただ今までの光栄菊にはなかった感じで強いて言えばバナナ香。一口目は高アルとは思えないすっきりさで、甘にきめ細かな酸がからみ、非常に良きバランス。温度が上がってくると、たしかにぽってりとしてきて味わいに厚みが出てくるが、「無頼」と名付けるほどのやんちゃさはない。従来同様個性的なアヴァンギャルドな存在であることに変わりはなく、個性の違う酒を揃える際には是非入れたい。他と被ることはまずないだろうから。

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年4月4日
すけひろ
4.0

光栄菊スノウクレッセントさがびより
シュワピチでうまい。さわやかな果実感と栗のような旨味。
甘味と苦味が絶妙にマッチ。
やっぱりレベル高いねー。

原料米さがびより

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年4月3日
キンクマ
4.5

光栄菊　SNOW CRECSENT さがびより

アルコール度数15%
香りは、レモンやみかんなどの柑橘、青肉メロン、乳酸系の甘い香り。ずっと嗅いでいたい、好きな香りです。
味は、ドライですっきり。甘さは控えめで、すっきりグレープフルーツのよう。後味に苦味のアクセントあり。
市販の炭酸飲料並みのガス感がありました。
開栓２日目から甘みが出てきます。変わらずドライさもあり、美味しいですねー。
開栓3日目は、ガス感がなくなり甘さがベタつき始めました。個人的には2日で飲みきるのがおすすめです。

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2023年4月2日
たなり
4.0

光榮菊　神酒の海　のみはじめ　甘酒のような甘さ円やかさ
湯葉刺しとともに

2023年4月2日
Ebi
3.0

甘い

2023年4月2日
yuki
4.0

光栄菊月下無頼（げっかぶらい）亀の尾無濾過生原酒

2023年4月2日
よっし
4.0

光栄菊　アナスタシアグリーン無濾過生原酒　舌にピリピリと感じるガス感と酸味がとてもフルーティで飲みやすい。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年4月2日
U-king
3.5

光栄菊 SNOW CRESCENT

低アルコールで柑橘系テイストな光栄菊。今回はしっかりアルコール15%ある。しかも、いつもの柑橘系が穏やか。まぁでも充分に柑橘系だけども(笑)ガス感が強めなんで、ちょっと置いたのが良いかと。
美味しく頂きました。

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月2日