飛鸞 （ひらん）

にこまる
おりがらみで、シルキーさがあり、
甘プチ旨系で好みのど真ん中でした。

備忘錄

飛鸞　あさひらん　生酒
甘味しっかり。酸味が仄かに苦味と辛味は、そこそこある。
多少の清涼感を伴いながら、キレも良いので
スルスル飲めて美味しい。
単体でも食中酒でも、どちらでも行けるバランスが良い

2023.09 HIRAN 2022 Prototype-E

HIRAN 彩道 SAIDO…平戸の日本酒なんやぁ～と思って、思わず購入しました。とってもフルーティでスイスイいってしまいます。生酛って独特な味わいがして、ちょい苦手イメージですが、それが奥深い風味として良いアクセント。旨いです！へぇ～！！

8月末に飲んだひらんハテナ
これめっちゃ美味しかった👍
記憶が曖昧だけどまた買いたい一本

飛鸞　？ハテナ
何に一度の販売でスペックなどは、？、とのことです。素晴らしい味です。透明感の中にいい甘味酸味旨味しかありません。

初飛鸞
「スペック非公表です、先入観なしに飲んでみてください。」
とのポップ興味を持ったので購入
爽やかでスルスル飲めて美味しいです
白ワイン用のグラスで飲んでます
裏のQRコードからこのお酒に関するクイズが出来るようになってます

飛鸞　彩道

行きつけに新しく入ってたので購入。
一口目で「あぁ、飛鸞っぽい」
と感じるお酒。
派手さはなくスッキリ。
それゆえに、いろんな料理に合わせることができそう。
そんなわけで、
とりあえず、庭で七輪しながらぷち焼き鳥。
うーん、途中からお酒はなんでも良くなってしまいました。

フルーツと一緒に飲んだら、意外といけました。

飛鸞？ハテナ

詳しいことは書いてないけど、いつものよりスッキリした後味。

個人的には好きな味