自然郷 （しぜんごう）

秋 円融純米　無濾過原酒。

福島市の酒屋「越後屋」さんにて購入。

香りは穏やか。
味は自然郷らしい米の旨味と甘味。どこぞの蜥蜴僧侶よろしく「甘露！」と叫びたくなる美味さです。まろやかさが特徴で「円融」という表現がまさにぴったりのお酒でした。

食中酒です。肉、魚、豆どれでも合いました♪

すっきりめのお酒。
イカの活造りに合わせて

BIO

荒走り

特別純米


これ良いです!

さわやか自然郷超辛口
セメぽいけど、後味バナナ風で安定感
福島版の磯自慢って感じ？
満足できるお酒です。

自然郷 TYPE C 馥郁純米。
白河ラーメンを食べに行った後、市内の地酒専門店 いせや君島商店にて購入していたもの。

グラスに注ぐと、リンゴ？ ブドウ？ のようなフルーティで爽やかな香り（温度が上がってくると少しパインっぽい感じも）がそこそこ強い。
グラス内壁の垂れはそこそこ。

口に含むと、軽いプチプチ感＋ほんのりフルーティで甘酸っぱい風味♥
ネット情報では日本酒度-3で、甘すぎず酸っぱすぎずのやや甘口～中口かな。
最後は軽い苦味でフィニッシュ。

これは・・・芳醇やや甘口ですかね。美味しい♥♥

以前呑んだ同蔵元の「楽器正宗 山田錦 純米吟醸」はまるでアップルシードルみたいと感じましたが、本品もお米や造りの分類など違えど今風のフルーティなお酒です。加えて、純米酒らしく？どっしりした酒質にも感じられ、要は飲みごたえもありますねぇ。

単体で十分美味しいですが色々試したところ、餃子はイマイチでしたがタレかつ（甘辛い醤油ダレ味；新潟名物なんですかね？）との相性は大変Good！！。甘めのアテに合いそうです。

総じて純米酒らしからぬ？すごく上品なお酒でした！　ご馳走様！

自然郷　大吟醸
微発泡で甘酸っぱいグレープフルーツ感のある味わい

自然郷 馥郁純米 TYPE C　　　
なめらかで軽めの甘旨酸。軽い苦味ですっきり切れます。美味しいです。
開栓日　１２／１２

自然郷 馥郁純米

青リンゴのような華やかな上立ち香。
口に含むとわずかにガス感があり、同じく青リンゴやメロン様の甘味と柑橘類を思わせる酸味がはっきりと感じられる。
また、ほのかな苦味が全体的に寄り添っており、よいアクセントになっている。
楽器正宗でも有名なこの酒蔵、さすがの味わいである。
フルーティーで甘旨なおいしいお酒といえる。

（★4.5）自然郷 SEVEN 純米吟醸 生詰

3年物。柑橘系の味のあと、旨味が広がる。良い。

いわき市「矢吹酒店」の角打ちにて。

原料米：麹米-夢の香(福島県産)
精米歩合： 60%
日本酒度： +1
酸度：1.5

楽器正宗 自然郷 CUVEE18 2022
オーク樽熟らしくあまり飲んだことない風味、ウイスキー好きならハマりそう。初めて知ったけど結構買いずらいらしい。