翠玉(すいぎょく) - ページ12 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

翠玉のクチコミ・評価

泣尺岩魚
4.0

両関さんです。注いで分かったのですが、白く濁っていました。無濾過生、甘さとボディー感の調和が取れたクセになる逸品です。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年6月17日
シンデコボコ
4.0

翠玉　純米吟醸　両関酒造
楽天ポイントの〆切に合わせて購入。後日レポートは以下。

「澄み切った香りと芳醇な旨みに加え、なめらかで程良い後味を醸し出すよう、こだわりました。その名の通り、繊細な香りと、しっとりとした旨味を秘めた宝石のようなお酒です。」

上記の裏書き通りのそのままの美味さ。どちらかと言えば甘い感じがするが、なめらかさが後味をリセットしてくれる、ううん…これには参ったなぁって感じ。日を増すごとに旨さが増してることは間違いない。恐るべし「翠玉」！隣県の強敵にあっぱれをつけてください。

■アルコール度： 15度
■原料米：秋田県産米
■精米歩合：50％
■日本酒度： -6
■酸度：1.4
楽天ポイントで1,750円

2023年6月10日
ふふ
4.5

翠玉(エメラルド)純米吟醸H15.9だから
寝かせ過ぎだろ。

こちらも角が取れてまろやかそのものだったが…………

熟成させて他の日本酒バーと差別化図りたい模様！

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年5月30日
週末呑み助
4.0

さすが両関。香りは花邑ですね。
花邑よりも苦味が強く甘みはあるのに辛く感じる。
花邑ほどの人気は無いものの、これはこれで良い。

2023年5月20日
まこっち
3.0

甘い、フルーティー、旨い！
ただ、晩酌には甘すぎるかな

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2023年4月27日
whayato
4.0

純米らしく香りは穏やか。口に含むとしっとりとした甘旨。キレもよいので食事との相性もよい。ついつい止まらなくなる…

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年4月25日
ぴいぴい
4.0

秋田県湯沢市山田地区産山田錦100%使用
山田錦らしい優しい甘さ

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年4月23日
takanobu
4.0

翠玉　特別純米酒　無濾過生
翠玉純米吟醸は何度か飲みましたが特別純米は初です。
濃厚甘うまです！　同じ甘うま系ですが花邑とは若干違う気がします。
でも両関酒造大好きです♪

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2023年4月13日
最後のロッポンギね
5.0

日本酒が大好きです♡

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年4月13日
JI-KA-
3.0

🟩翠玉特別純米酒無濾過生酒 (¥1615+税)
精米歩合麹米55%·掛米59%、アルコール16度

“あべたかね錦”の抱き合わせ。
なので、サクッといきます笑。

香り:安定の桃青リンゴ。
スッキリでこってりって感じ？笑
アルコール臭はありません。

味わい:苦みを伴った旨水感。
コク甘な水感がクッときますね。
後味で苦みが残るのが少し気になりますが、アルコール感と辛さはなく、余韻のキレもいいっすね。

全体的にはキレイな味わいだけど、苦みをカバーする何かが欲しいですね。
★2.5

四日目。
ピークいつくるかな〜って思ってたら、やっと来ました。
欲しかった甘みが増したことで、苦みが和らいだように感じますね。ラストの酒感も心地よく、あっという間に飲み干してしまいました。
★3.0

2023年4月9日