秋田 / 両関酒造
4.04
レビュー数: 413
まずまずかなあ。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年2月25日
開栓直後に飲んでみたら苦味だけが独立独歩して前面に出てくる感じで、これはどうかと思いましたが翌日に飲んでみたらそれは全体と綺麗に馴染んでとっても良い感じになりました。この感じだと、少し控えめな味に仕上げているのは意図的?。なんか、ちょうど良い落としどころになっているのかもしれないと思いました。
2019年2月13日
両関酒造の特別純米酒 翠玉。薄っすらと色味の浴びた旨味のある味わい。芳醇旨口の通り、口に含んだ時にうまさが口に広がり、最後はスッと切れていきます。名前の通り、エメラルドのような煌めきです。
特定名称 特別純米
原料米 国産米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年2月11日
秋田・両関酒造の翠玉、純米吟醸滓がらみ生酒。 同蔵の花邑も大好きだけど、こちらも美味い☆ 花邑より、甘みは抑えられてシャープな味かなと感じました。 3合くらい一気に飲んでしまった。 残りは大切に飲ませていただきます(^^)
特定名称 純米吟醸
原料米 秋田県産米100%
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年1月28日
純吟。軽い甘味のカプロン系風味のアタック。苦味酸味控え目の柔かな口あたりから米の風味と旨味が広がる。尖ったところ無くストレスフリー。食中酒に良い。
2019年1月26日
翠玉 純米吟醸 花邑を醸している両関酒造の銘柄。花邑に比べると甘さが抑えられ米の感じが強く出ています。芳醇旨口ながらもスッキリとした印象があるのは、後味の余韻が綺麗に切れていくからかと(^^)
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年1月20日
軽くて甘めの果物系の芳香、癖なくライトに呑めます。裏ラベルには味わいとして、芳醇旨口と記載があったけど、旨軽?なイメージです。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年1月13日
両関酒造 純米吟醸 翠玉(すいぎょく)(720ml) 2018年12月製 ¥1,620(税込) 蔵元の出張販売にて購入。
2019年1月5日
純米吟醸 翠玉 好みは花邑かな! カプロン系のフルーティ感はあるけど最後の苦味が重みを感じます。
2018年11月13日
翠玉 特別純米酒
2018年11月8日