No.6 （ナンバーシックス）

EXPEDITION山形　No.6 Stype ALC13% 55%
21年も無事に出逢えました♬♪♫
さりげなく気取らず、日本酒の名店♪
光栄菊さんサンバーストと飲み比べ♬

No.6 C-type

頒布会最後の奇想天外な酒
紹興酒の製法、クモノスカビでの生米麹造り

どんな酒よwと楽しみだったNo.6開栓しました
新政にしては香りがあり、花っぽい香り
味も独特で複雑な甘さ、いつもの新政とはちょっと違う酸味と苦味
13%と低アルながらボリュームもある

もっと飲みにくいのを想像してましたが、
とりあえず、甘く飲みやすい美味しい酒です(^^)
ほんと次から次と新しい挑戦しますねー

友人が持ってきてくれました。
酸味を強めに感じるお酒でしたが、
さすがNo.6、飲みにくさはなく、すっきり飲めました。

新政 No.6 X-type

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ナナメです。
美味しい日本酒を紹介してます→ @naname_sake

白いラッピングフィルムに白い
擦りガラス瓶。相変わらずおしゃれ
パッケージ。

常時冷蔵保管、購入から３ヶ月以内
での消費を推奨されています。


ガスがぴちぴち。グラスの内側に
泡がびっしり。

香りはいつもの乳酸。爽やかな酸。

旨みはそんなに厚くないので夏酒
って言われても違和感ないです。

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アルコール：13度
原料米：秋田県産米
精米歩合：40%
酵母：きょうかい6号
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
蔵元：新政酒造
都道府県：秋田県

No.6 R-type 純米生原酒

少し甘めだが、喉にスーっと切れていく、
酸味の心地よさが最高です。
うーん、大好き。

期間限定ポップアップストアで貴重なNo.6をget！
これはヤバいっ。際限なく飲めちゃうやつ。
もっと手軽に入手できればいいのだけど。

精米歩合/麹米55％ 掛米65% アルコール度/13%
¥1800/ 720ml

久々飲み会！乾杯！

新政 No.6 K-type

頒布会ラスト
亜麻猫、天蛙が黃麹と白麹が半々に対し、これはほぼ全量白麹の酒
飲む前から酸っぱそう>.<

いただきます♪
うーん！酸味核弾頭w
でも低アルで軽く嫌味なく飲みやすい
暑い日々にはいいですね

温度帯上がると甘さでてきて複雑味も感じバランス取れてきます
飲用温度で別物になりますね、面白い

2021年7月24日

自腹酒。
No.6の飲み比べ。
贅沢しちゃった。。笑。

新政　NO6 Ｘタイプ　純米大吟醸
　穏やかな香り。新政らしい乳酸由来の酸味と甘旨味のバランスが非常によく、複雑味はありますが嫌な味わいはなし。
　うっすらとした余韻でキレもよく、とても美味しい酒だと思います。