福島 / 夢心酒造
3.97
レビュー数: 549
この時期なので東北のお酒をチョイス。 酒未来 あま酸じゅーしぃ。ちょいピリピリ。 ちょいと福島県さん、、全体のレベル高すぎませんかね。。。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2021年3月10日
【奈良萬 おりがらみ 純米生酒】 香りはすっごいバナナ!笑 味もバナナジュース。けど上品な甘さ! 後味のアルコール感、渋み強いのが惜しいけど、これも甘さを消すと考えれば良き良き。 おりの穀物感が強いので上澄みだけのほうが個人的には好き٩( ᐛ )و
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
燗酒とハード、セミハードチーズのマリアージュ実験イベント① 最初はトゲトゲしかったものの、時間をおくと段々甘味が出てきた。癖なく飲みやすい。 マリアージュは熟成したミモレット。 日本酒度/+4 酸度/1.2 精米歩合/60% アルコール度/15% @お酒の実験所 ¥1200/ 720ml (参考上代)
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年3月7日
飲んでみたかった銘柄のひとつ!酔ってあまり覚えてない…。苦うまくて、酒盗チーズをおつまみにしました。飲み会終盤の濃厚な感じでしたー。
2021年2月27日
やはり鉄板! 最高峰の食中酒。 純米生酒、中垂れも旨い!
特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過生原酒
奈良萬 純米生酒 無濾過生原酒 中垂れ フルーティで若干シュワっとする感じあり。 優しい甘味とスッキリ感がふぐ皮ポン酢と相性良し。 うん、いい気分^_^
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年2月26日
奈良萬純米生酒中垂れ無ろ過生原酒 福島県のお酒です。 初めていただきます。 甘旨かな。 美味しかったです。
酒の種類 生酒 原酒
2021年2月15日
奈良萬 純米酒 お勧先人:酸味を主とする辛口好きな人。 フルーツ例:無し。 感想:個人的に思うthe喜多方の酒って感じがします。ふんわりと膨らんで酸味で締める後味は好みが別れるかと。甘口好きな人には難しい一品と思います。
2021年2月13日
久々の奈良萬。 今回は純米おりがらみ。 精米歩合55なら純米吟醸やん(笑) かなり、好きな味。美味すぎる。 微発泡がかなり良い。 前に飲んだ純米大吟醸はイマイチやった(笑) やはり、日本酒は米を削れば良いわけじゃない と改めて思いました(笑) 初日が1番美味しいです。
奈良萬/純米酒 燗用に。ほのかな甘さがあり、全体的に主張は少なめだが、食中でもそれ以外でも呑める。
2021年2月6日