奈良萬 （ならまん）

奈良萬 純米 生貯蔵酒 五百万石 うつくしま夢酵母

蔵元で「燗でも旨い」と自負する奈良萬を味わいました。
福島なのに何故に奈良なのか？・・・という悩みはさて置き。
いただきま～す。
甘旨からの青竹で造ったぐい吞みで呑んでいるような味わいが口の中に残りました。
燗が旨いと酒蔵で進めているので、久々に燗で。
熱燗でいただきました。
アルコールが抜けて軽い味わいになりました。
なるほど、私もこちらの方が好みです。
冷酒では、段々辛味が気になってくるのですが、燗だとそれがあまり無くていいですね。

２日目
初めから熱燗でいただきました。
スムーズな口当たりで優しいです。

奈良萬　純米生酒　中垂れ　無濾過生原酒
価格 1800ml 2,860円(税込)

大好きな会津の酒です。飛露樹や写楽よりは知名度が低い（そんなことないか？）ですが旨いです。
ポン！！っと凄い勢いで開栓。1日目はシュワシュワ感が凄い！炭酸か！？っていうくらい。まさに生酒って感じがしていいですね～！
フレッシュでちょっとトゲトゲした感じもとっても心地いいです。
2日目以降、ガス感は少しずつ低下していきますが、フルーティーなんだけど香りが強すぎず、そして程よくパンチがあって爽やかなお酒。
これぞ好みのお酒ですね。一瞬で飲み干しました。

こちらのお酒はいつも買っている酒屋さんのリピート率№１を5年も続けているそうで、熱狂的なファンがいるのも頷けます。これは旨すぎてヤバいぞ！！！

口に含むと苦味があるが、とても飲みやすい。

初めての奈良萬です。おりがらみ。香りはそんなに感じません。飲むとまずシュワシュワとかなりの発泡感、その後濃厚なお米の旨味、ほのかな甘さがきます。そして、はっきりしたメロンの風味！かなりしっかり感じます。でも、しっかり最後に辛さが来ます。なんとも味わい深い美味しいお酒です。アルコール度数は17度で高めです。

奈良萬　純米吟醸　酒未来

純米生酒　おりがらみ
クラウドファンディング用の日本酒
最初シュワっとして味わいはメロン。
300mlなので分殺です。
福島にはホント美味しい日本酒が沢山ありますね～
大好き！

奈良萬　純米吟醸　酒未来　火入れ

初めての奈良萬
香りは弱めなバナナ系
シュワ感はなし
口当たりはとても大人しくミネラル
写楽っぽい？バナナな風味ですがとーっても弱め
後口は弱めなフルーティーな旨みと渋み

開栓初日だからか水感が強くて硬めなのかな、、、？
いまいち印象に残らない感は否めず

同じ火入れ酒未来の花邑と比較するとフルーティーな旨み甘みは弱め

開栓3日目、味に深みとコクが出ましたが、甘みは弱く辛さが印象に残ります
開栓4日目、旨みとほのかな甘みが出てきましたが、後口はやはり渋辛

奈良萬 純米生原酒 おりがらみ
初めての奈良萬！福島は気になるお酒が多く、こちらもずっと飲みたかった銘柄。
爽やかなメロンの香り、含むと刺激的なシュワシュワ発泡感！これは大人のメロンソーダですね～。軽やかな甘味、キュッと締まる酸味とキリッとした苦味が次の杯を誘います。冬のお酒ですが、ここ最近の暑さを吹き飛ばしてくれる爽やかさでした！旨いです！

福島県
奈良萬　酒未来　純米吟醸

通称　バナナ萬　らしいです。

開栓音を楽しませない奈良萬。
注ぐグラスにもシュワシュワ感が無い。
香り・・・確かにバナナですねー。
ん、？穀物畑でバニラビーンズが合うかな？

色合いが苦手な黄金色。

どれどれ、近う寄れ!
ホッホ〜、、アルコール感が凄いっすわ。
香りを押し退けてアルさんでしゃばり過ぎてます。

今日は一合で終了します。