奈良萬 （ならまん）

純米酒　奈良萬　ひやおろし　生詰
飲んだ瞬間、バナナの香りが漂いました。
その後にシュワシュワ感。
なかなかのインパクト。

おでんを食べながらでは、全く合わず。
和食に合う味ではないので、
昨日のボジョレーと食べたビーフシチューと
合わせていただきました。
これはいけますね。

1430円　つじむら

奈良萬　純米吟醸　酒未来

《家飲み》

純米　ひやおろし。
コクがあり、スッキリ辛口。旨いです。
餃子に合わせてみました。
何にでも合いそうです。

奈良萬　純米吟醸　無濾過生原酒

口当たり甘く　まろやかだけど最後に少しピリッと。
お米のほんのりとした甘みが心地よいです。
癖がなくて飲みやすい。ついついおかわり。

火入れバージョンです。ややバナナよりの芳香な香り。含むと綺麗な酸味とセメっぽいアルコール感。酒未来って勝手に甘旨系だと思ってたけど、かなりスッキリ、でも物足りない感はない。同じ奈良萬でも五百万石の方が濃い味わいかもしれない。そんで、燗のでも映えそうな味わい。やや日が経ってのってくるタイプかな？ちょっと予想と違ってびっくりしたけどすっきりで美味しいです！
あっ、この感じこの間飲んだ喜久酔の特別本醸造のリッチ版みたい！多分だけど。。そう思うと喜久酔のコスパはすごいなぁ。

奈良萬の純米ひやおろしです。
久しぶりに奈良萬を頂きましたが、
やっぱり美味しいですね。
とってもバランスが良くて飲み飽きしないタイプ。
こういうタイプは晩酌にぴったり。

いつもは祝日も仕事に行っていますが
本日は休みにしました
そんなこんなで、朝、5時に呑んでみました（笑）！
そんな早朝に
覚醒してすぐに
日本酒を呑むような堕落した人なんかいるのでしょうか

ここにいます（笑）

昨日、300mlを見つけたので
味見してみようと買いました

写真のように、夢心酒造さんの動画を観ながら呑みました（笑）

このお酒はお燗がいいと評判のようですが
わたくし、お燗は嫌いでございます
なので常温気味で味わいました

ほんのり甘味と酸を感じ、丁度良い辛さでキレもありますね
バランスが良い日本酒なんだろうなって思います

ただ、超生意気な超自分勝手な主観としては
「普通のお酒」（偉そうにごめんなさい）
でした

高い年齢層の方には好評な味
と感じました
※私も結構ないい年齢層ですが（汗）

生意気で本当にすみません

奈良萬　純米ひやおろし
ひやおろしですので若干の熟成香はしますが、バナナ香ははっきりと感じることができます。
芳醇な旨みと、あとに引く辛味の余韻が印象的です。

奈良萬 ひやおろし。この苦味とスーッと軽やかな甘味が五百万石ですね。精米歩合55%,日本酒度+1, 酸度1.2

結構辛口で酸味が強い、自分には合わなかった。