純米吟醸 無ろ過生原酒 中垂れ
評価 4.1
同じ中垂れの純米と純米大吟醸の間のポジションなのにその味わいは中間ではなく、なぜか一番甘くて濃厚、そして微発泡感が少ない。
最初の一口はおぉ、うまい!となりましたが、バランス的にやや甘すぎる感があるのでどちらかというと純米や純米大吟醸のフレッシュさっぱりな感じのほうが好きです。
精米歩合 53%
オススメの飲み方:5〜10℃、酒単品、熱燗◯
上立ち香:中
開栓後変化:開栓直後がベスト、劣化速度中
特定名称
純米吟醸
原料米
五百万石、酵母:うつくしま夢酵母
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1