長野 / 酒千蔵野
4.34
レビュー数: 2126
川中島幻舞 ハーモニックエモーション 昨日は悲しいニュースがありましたが 今日は幸騎手2月2日復帰という朗報があったので 8月からレマコムにいたハーモニックエモーション開封! あー美味い非常に美味しい! ベースは透明感、でも甘味も苦味も輪郭はっきり。 以前いただいた香り酒より各段にうまい!! 幸さん復帰の時は何開けようかな
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年1月17日
川中島 幻舞 雄町 純米吟醸 幻舞の中でも甘味が抑え目でとてもジューシーで旨旨ですよ!とてもいいです✌︎('ω')✌︎
川中島 幻舞 純米吟醸 美山錦 しぼりたて無濾過生原酒 新酒のしぼりたてだけあってフレッシュです。 すっきりした果実香に甘味は控えめでキリッとした辛味と苦味で軽快な飲み口。 これから香りや旨味が乗ってくると思うので今年の幻舞も楽しみです。
2019年1月15日
やっぱり美味しい。 一切の雑味無し。 手に入りにくくなってしまったのが玉に瑕。 純米吟醸も飲みたかった...
特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年1月14日
幻舞、好きなお酒です
特定名称 純米吟醸
以前、赤坂にて。川中島に行ってみたいと思いました。
飲みやすく、美味しかったです。
ちりちりした口当たり。火入れも美味いがこれは格別。 口当たりはポップやけど味わいはかなり奥深い。 とにかく美味い。
原料米 美山錦
2019年1月11日
川中島幻舞 特別本醸造 スッキリしていて呑みやすい。 ふだん呑みにいいかと
特定名称 特別本醸造
2019年1月9日
幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦 ちりちりとした呑み口 スッキリとした軽めの口あたり ほんのり優しい甘みが顔を覗かせた後、 やや強めの苦味が押し寄せます うっすら感じる酸味も苦味が呑み込み、 そのままスッキリとキレていく 特別純米山田錦は甘みが継続するけど、 こちらは、甘みよりも苦味が主張する感じ 雄町が楽しみだなぁ〜〜 開栓3日目 苦味もおさまり呑みやすく やはり、幻舞は美味しいなぁ
2019年1月8日