伊根満開(いねまんかい) - ページ8 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

伊根満開のクチコミ・評価

まさやんの穴る。
4.5

BAN

2020年7月29日
ぼんぼん
3.5

伊根満開　古代米酒　生　満開にごり

なんだ、酸味が二段階で来る
にごりだから？？

飲み口淡い甘味と酸味
余韻を楽しんでるときゅーっと
もういちど酸味がきます

面白いお酒をというリクエストで
出てきたお酒

たしかに面白い！

原料米古代米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月3日
Ryouma Itpu
4.0

香りは米由来のちょっともっさりした感じだが味はさっぱりしたぶどうジュースのような甘酸っぱい感じ。
なかなか美味いな。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年6月2日
梅子

伊根満開古代米酒

2019年8月31日
K.Ota
3.0

はたごや山科

特定名称普通酒

原料米古代米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年7月15日
michi♭
3.0

古代米(赤米)で造ったお酒を飲んでみたくて勉強がてら購入。以下3パターンを試してみた。
①冷や甘さが際立ち少量でギブアップ
②ロック氷が溶けた頃いい感じに
③お燗甘さがマイルドになって美味！

結果お燗がベストでありました。リピするかは微妙だけど一度はトライする価値あり。

日本酒度/-18 アルコール度/14% 酸度/6 精米歩合/50％
@恵比寿君嶋屋 ¥1760/ 720ml

原料米五百万石古代米(紫小町)

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2019年7月14日
妙寂庵
5.0

古代米の赤米で醸されたお酒。
上品なリキュールのような口あたり。
チビチビと飲み続けられる美味しさ！

2019年7月12日
にこ
4.0

赤い日本酒。飲み口はとても軽くて果実酒みたい。甘酸っぱいが、ちゃんとお米の味がするから不思議。自宅にあった炭酸で割ると、後味さっぱり系のスパークリングワインみたいでゴクゴクいける。1日で開けてしまった。。

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年5月14日
くまさん
4.0

まさにお米のワイン。
ピンクで、可愛らしいだけじゃなく、甘くて美味しくて、感動しました。
すぐに、地酒屋さん探して、購入しました。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2019年4月28日
もんもー
3.0

古代米を使った桜色のお酒。
紹興酒のような香り。フルーティで甘酸っぱい。
中華料理やブルーチーズと合わせたい。

原料米古代米（赤米）

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年2月2日