横山五十 （よこやま50）

横山五十 純米大吟醸 愛山 生

シュワ→甘旨少酸→少苦〜

甘味続かない、苦味と共に味がフッと無くなっていく

次はキリが良いから晩酌酒レビューです。
今日のお酒はコレ⬇️
横山五十　純米大吟醸　愛山　生酒

既に香りからしてマスカットの様な
フルーティーな香り！
それも結構強めでね😙
口にすると、ぶわぁーっと、
マスカット？メロン？の様な甘味が広がる😆
後半は少し酸味を感じますが、
甘旨のままフィニッシュ！
飲む前から期待していましたが、
納得のいく味わいでした😋

ラーメンタイム
東京駅ラーメンストリート　花道庵
野方の本店で食べて以来だが、
衝撃までは。。。
ただ、普段使いには良いですよ😙

純米大吟醸　横山五十　WHITE

澄んだ酒質に、メロンとマスカット華やか、、
甘さと酸味のバランスも抜群
これは大好きなやつです
こんな感じだと、うっすいの多いんですが、、
ぜんぜんそんな心配いりません
口の中で溶け込んでしまう
そんなお酒です

冷酒 5.0
常温 4.5
熱燗 4.7
炭酸 4.8

5度以下、冷酒ワイングラスを推奨してる裏ラベル
あったかいのも、凄く美味しいのでおススメ
でもそのあとで、5度以下で呑んだら、、
ゾクゾクするほどに旨い
普段は呑むことのないこのクラス
しっかり楽しめました

2024㊳本目
横山五十「純米大吟醸White」✨
　ALC度:16度
　使用米:山田錦
　精米歩合:50%
　日本酒度:不明

横山五十は、個人的にずっと気になっていたが、これまで飲んだことのなかったお酒。それをお世話になった先輩からいただけるなんて、なんと幸せなこと✨

おっ！めちゃめちゃジューシー✨
果実感が凄い✨
うまみが口いっぱいに広がる😊
それでいてスキッとキレる苦み✨

これは美味いね✨
食中酒によさそう😊

ただ、飲み終わりのアルコール感が強いので、人によってはそれが気になるかも

風の森やみむろ杉が好きな方は飲んでみてほしいなあ😊

酒屋さんで勧めてもらい購入。好みを伝えていたのですが、まさに好みの味で流石です。フルーティで深みのある感じが好きですね。

フレッシュでジューシー。トロピカルな感じ。初日は硬いが2日目になると、ブァっと甘みが広がり本領発揮する。

ブラインドで 愛山 と気付く人は
いない… と思うほど最初は甘くない
思いの外 ジュワ旨ドライ 苦渋酸味の余韻長く…
しかし…開戦3日目から珠玉の甘旨 本領発揮

横山五十　赤磐雄町　生酒（2回目）です。

すーさんと以心伝心❤
レビューをupした翌日に、すーさんから同じお酒が届いたのです（笑）
せっかくなので赤磐雄町呑み比べを楽しむ😋🎶

写楽は、柔らかく包容力のある濃厚甘酸。
よこやまは、繊細Ｓ、ピチピチP、ジューシーＪ！

同じ赤磐雄町でも、それぞれの蔵元の個性を感じる。

これだから、日本酒は面白い😌🎶

横山五十 純米大吟醸 愛山
愛山好きなので、あると注文しまいます。
横山らしく、予想通り甘旨でした😊

横山五十 純大 赤磐雄町 税込2420円

含むとピチシュワフレッシュ
ライチな酸味
桃フルーティで甘旨ジューシー
後半は苦ちょい辛でキリッと

横山さんとこのチャレンジ酒
芳醇でありつつも苦酸味でお上品
常温に近付くにつれて甘味増すけど酸味が良きアクセント

先日は母の日でケーキを購入
毎度のお店で購入しましたがケーキの値上げにビビる…
ケーキ1カットで4合瓶買えるお値段
5カットだから5本買えたのか…と(´・ω・｀)ｸﾞﾇﾇ