磐城壽(いわきことぶき) - ページ29 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

磐城壽のクチコミ・評価

Cassie
4.0

開けてすぐはお米の旨みが甘く感じてましたが、しばらく時間を置いて飲むとスッキリとした印象に変化する素晴らしいお酒だと思います。
個人的には、お刺身などにオススメです。
2回目の購入。

特定名称純米

酒の種類原酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年8月25日
utsurofu
3.0

甘みうっすら苦味バランス取れてる afterに苦味がやや勝つ

特定名称純米吟醸

原料米出羽の里出羽燦々草吹雪

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年8月15日
うめ
3.0

純米吟醸夏吟

2018年8月5日
金太先生
3.0

磐城壽別仕込み純米生原酒

はじめて呑んだアカガネがビンゴでしたので、更にハードルをあげてしまいました。

開封初日…ん～生酒は好みじゃないかも？とか、夏酒は日を置かないとダメ？とか…

アカガネのような旨味、米の甘さ、濃くが感じられません。
開封後の変化にすがります！

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月3日
さくら
3.5

磐城寿純米吟醸夏吟
ほんのり甘の麹とかすかに梨系の香り
含みは香りとは裏腹にさっぱりさらっと入って後味苦味が残る
なるほどキンキンに冷やす仕様だ。飲みすすめると(温度が上がると)控えめな甘さが顔を出す。けど辛口
夏にいいと思う。私的にはキンキンじゃないのも柔らかくていいと思う。好みの味ではないけど悪くない。

東日本大震災で被災して今は山形で造ってる酒造さんだった！頑張ってほしい

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2018年7月11日
ミユヒロ
3.0

純米吟醸　標葉にごり

面白そうなので買ってみた。前に飲んだ活性にごり酒よりは甘みもあって美味しいのだけど、根本的に自分は活性系は得意じゃないのかも(;ﾟロﾟ)。活性系好きにはお勧めです。

2018年6月23日
金太先生
4.0

アカガネ

会津娘純米酒が我が家のスタンダートと話したら、
では！と酒屋さんに薦めていただいた

ちょっと重いかな～と思いながら冷でいただきました。

昔ながらの純米酒系。
シュワピリッやフルーツ香も好きだけど、しっかり米の味のする純米酒も大好き。

開封後三日目がおいしいと聞いたので、四郷瓶にわけて冷蔵庫へ…楽しみだ。
☆3.8

特定名称純米

原料米その他

酒の種類山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年6月14日
screaming12
3.0

磐城壽夏吟
香。マスカットより弱め
含。だいぶスッキリ。夏酒、うっすらマスカット、でもだいぶ儚い、13度低アル、昼間にスッキリ飲みたい酒、
3.0

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2018年6月13日
シンピー
4.0

磐城寿しぼりたて生酒
飲みやすさ◯、濃さ◯
うすにごりで飲みやすいですが、アル添しているので酔いが早く回る感じです。

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月7日
にゃんさん

20150415
次は原酒飲んでみたい！

2018年4月23日