花邑(はなむら) - ページ120 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花邑のクチコミ・評価

ノリ
4.0

花邑純米吟醸生酒雄町

花邑雄町初の生酒です。

甘旨ですがくどく無い

苦酸がいい仕事してます。

2019年5月26日
だんご
4.5

花邑純米吟醸酒未来

初日フルーティーで爽やか。他の方が言う苦味はあまり感じませんでした。

3日目旨味と酸味が混ざり程よいテイストに

10日目位になると少し苦味が強くなってきた感じ。でも最後まで美味しく頂きました！

私的には初日の開けたてが凄く好みでした

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年5月22日
ポンチー大将
4.5

花邑　純米吟醸　出羽燦々　
精米歩合50% 1800ml 　3,456円
スッキリした飲み口で最後にフルーティーな甘みが余韻で残る。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年5月20日
mach555
4.5

花邑　純米吟醸　酒未来。　近所の酒屋で最後の1本を購入。口開けは、苦みが強かったけど、翌日は苦みも薄れ、甘さとのバランスが絶妙。うまい！

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類一回火入れ

2019年5月20日
Chomakoshi
4.5

グラスに注ぐと良い香り。
生酒に比べ、まろやかで甘旨。
甘味は強いけど、しつこさは全く感じないので、
止めどなく盃が進みます。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年5月20日
メタ=リカーナ
4.0

雄町純米吟醸生酒
すー、じゅ、甘、ピリ、辛、甘
フルーティな香り。ふっくらやさしいボディ。ほのかな酸味、やさしい甘さが長く続きます。甘さの余韻の間に辛味、苦味を感じます。
初日は甘味が目立ちましたが、二日目は甘味、辛苦味のメリハリが増したように感じます。三日目でメリハリがかなり減りまったりと甘さが主張します。

2019年5月19日
モコモコ
4.5

雄町生酒を三ヶ月熟成。
今回は少し甘すぎるなあ。
２日目に期待！
開栓4日目に甘すぎるから、適度な甘みになり
キレが良くなりました！
0.5点アップ（笑）
それにしても最近、花邑ばかり飲んでます（笑）

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年5月19日
いっちゃんねる
3.5

いろり庵北町ダイニング

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

2019年5月17日
sagi
4.5

花邑酒未来

これはいいんじゃない
結構な甘旨ですが苦味がいい仕事して飲み飽きない
後味もすっきりで美味しい

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年5月15日
shinsekai5040
3.5

花邑純米吟醸雄町
ちょっと甘いかな。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年5月13日