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花邑のクチコミ・評価

  • Takayuki Hakozaki

    Takayuki Hakozaki

    5.0

    いやーただただ美味い!
    濃醇甘口の通りです。開けたては最高ですが日にちが経つとどうなっていくのか見ものですね。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒未来

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2018年6月18日

  • pochi

    pochi

    4.5

    下戸一合さん
    有難うございます!やっと花邑に出会えました。
    パイナップル風味、飲み口のスッキリさと、香りと共に口の中に広がる米の旨味。
    キレキレと言うお酒ではないですが、マッタリ感は引きずりません。

    特定名称 純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年6月17日

  • Takayuki Hakozaki

    Takayuki Hakozaki

    4.5

    職場の部下に勧められてすっかりファンになった一本です。甘さと旨さと苦さのバランスがとても好みで、ずーっと呑んでいたいやつです。気軽に中々買えないのだけが難点ですが、いつでも買えるように常に冷蔵庫にスペースは確保してます(笑)
    開封後味変していくにつれて好き度が向上していきます

    特定名称 純米

    原料米 陸羽田

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年6月11日

  • ruby

    ruby

    4.0

    甘酸っぱい香り。口に含むと濃いウマ。あとからいい感じの酸味が追いかけてきて、スッとキレていきました。いいですね。

    特定名称 純米

    原料米 美郷錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2018年6月3日

  • Y氏

    Y氏

    3.5

    前に飲んだ陸羽田 生と あまり変わらず 上品な甘口で シャープなお酒
    もちろん こっちは火入れなので コノ フレッシュさは凄いのですが、もう一つ、特徴があれば イイですね

    特定名称 純米

    原料米 美郷錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年5月29日

  • katachiim

    katachiim

    今まで飲んできた日本酒の中でも、トップクラスの濃さや甘さを感じました(苦味もありますが)雄町の時はそこまで感じなかった気がする…。ただこの酒未来に関しては、これを毎日飲み続けたら体を壊しそう…。砂糖とか入ってないよね?笑
    と確認しちゃうぐらいの味だと私は思いました。人間というのは贅沢だなー。と改めて感じました。

    2018年5月27日

  • mikkun

    mikkun

    3.5

    やはりうまし!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒未来

    酒の種類 一回火入れ

    2018年5月27日

  • Yusuke Orihara

    Yusuke Orihara

    4.5

    これもおいしい。やっと手に入りました。

    2018年5月26日

  • gonzalez

    gonzalez

    3.5

    花邑 純米 美郷錦
    花邑としては初の美郷錦です。香りは控えめなパイナップル。雄町や酒未来ほど甘くなく、雑味(苦味や渋み)もそれなりにあって、それが飲みごたえにつながっている感じ。ただ、同じ純米規格の陸羽田と比べると味のふくらみがやや物足りない気もします。そのぶん後味が超すっきりしていて、ずーっと飲んでいても飽きないお酒でした。タイプ的には翠玉の特別純米に似ていますかね。秋田県産のお米だとどうしてもさっぱり系に仕上がりますねえ。さっぱりとゴクゴク飲めちゃうので、もっと増産してください(笑)

    特定名称 純米

    原料米 美郷錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2018年5月11日

  • gonzalez

    gonzalez

    5.0

    花邑 酒未来
    立ち香はミルキーなパイン、メロンも少しあるかな。いずれにしても熟したフルーツ香です。これでもかというほど甘く、それでいてジューシーな酸もあり、ほのかに苦味や渋みもあってすっきりキレていきます。はぁー、いつ飲んでも美味しいなぁ……。ただ、春先に飲んだ雄町・生の甘みと酸味のバランスが最高すぎたので、評価はこのくらいでひとつ。もしこれが生酒でリリースされていたなら……考えただけでもヨダレが出ます。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒未来

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2018年5月11日