花邑 （はなむら）

タイガースも勝ったし、今宵は、花邑 純大 山田錦を開栓🍶

今季から山田錦は、純大に生まれ変わり。しかも、待望の四合瓶リリース😄
花邑ファンのみならず、呑みたいと思っていた人にも手が届きやすくなったのは嬉しい😃

花邑らしい質の良い甘味と香りを維持しつつも、綺麗に消えるめちゃ旨い逸品😆

花邑　山田錦　純米大吟醸
花邑ちょこちょこ飲んできましたが、これはうまい。
甘みと口に広がる朗らかさ、しつこくなく、すーっと抜けていく後味
愛山より好きかも。
やっぱり四合瓶で出して欲しい

花邑　純米酒　陸羽田

愛山ほどではないが、広がる花邑らしい香り。少し硬いかな。

花邑

備忘録として

花邑　純米吟醸生　秋田酒こまち

正直、他の酒造会社で秋田酒こまちに良い印象は全然無かったけど、花邑さんいい仕事するね～！

甘旨でカマンベールチーズの様な香りに強めの甘さ、酸味が少し強い感じが少しもったいない。

カマンベールをつまみにしてても遜色ない香り。好き。

酸味が控えめだと☆5かな。

陸羽田

花邑　純米酒　陸羽田
原料米：陸羽田
精米歩合：55%
アルコール度：16%
自己ベスト更新。全てにおいてパーフェクト。
ぜひもう一度飲みたいし飲み続けたい。

花邑 純米大吟醸 愛山
川越の角打ちにて
日曜日の朝っぱらから呑んでます
なぜなら明日仕事だからね
花邑のハイエンドなモノ
コクのある口当たりに
愛山の濃ゆい甘さがベストマッチ

花邑