秋田 / 両関酒造
4.38
レビュー数: 1740
花邑 陸羽田 純米酒 香り 味わい 優しげな甘い味わいで果実に例えると梨 花の蜜 旨味を感じつつも徐々に消えていく儚い味わい 感想 突出している何かがあるわけではないが 優しさと儚さが包括している イカの塩辛をも包みこんでしまう味わいはアペリティフとしてもポテンシャルが高い
特定名称 純米
原料米 陸羽田
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年9月28日
この日2杯目。1杯目との比較にはなってしまったけれど、甘みも深みも十分感じられるバランスの良さ。
2023年9月26日
花邑 純米大吟醸 愛山 愛山好きで色々飲んできましたけど、これヤバいです!この透明感、甘み、造り、どうしてこんなに綺麗に消えていくのかな?ゆっくり飲むとほのかな渋み、苦みありますけど、分からないくらい綺麗。そして香りも好き。
2023年9月22日
花邑 純米吟醸 雄町 大好きな花邑の大好きな雄町。 甘い感じがとっても美味しい。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
花邑 愛山 純米大吟醸
2023年9月21日
一年熟成R3BYの花邑 愛山を開栓🍶(ラベルはR4BY) 香りは、甘味の強い梨やラ・フランス🍐 花邑らしい濃密な甘味が押し寄せるが、程よい酸味が合わさるので、度が過ぎることなく、極めて上品。 旨味がやってきた後は、余韻を遺しながらも、苦味で締める。 流石のクオリティ😄めちゃ旨い😆
特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
2023年9月19日
2023年5月26日購入 3,795円(税込)
2023年9月18日
花邑 純米吟醸 雄町 盛岡日本酒飲み倒れ・買い倒れの旅⑧。 一日目はかすかなピーチのお酒、といったところ。美味しいがずば抜けてはいないか。 開栓翌々日くらいになると日本酒感も強まり、まったりとはしているもののこちらの方が好みかも。 盛岡市「吟の酒きぶね」で税込み1,925円。 精米歩合:50% 日本酒度:-6.7 酸度:1.6 アミノ酸度:1.0 アルコール度数:15%
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年9月17日
花邑 純米酒 陸羽田 甘少酸〜少苦渋〜 ベリー系 甘いけどくどくなくキレ良し
2023年9月16日
サケラバにて 甘いね✨ 香りは感じない。 甘味と苦味!