福島 / 宮泉銘醸
4.35
レビュー数: 4094
宮泉銘醸 写楽 純米吟醸 播州山田錦 一回火入 山田錦の豊かな味わい、ボリューム感、重厚感がさすが山田錦という感じです‼️‼️写楽らしいジューシーな口当たり、鼻に抜けるフルーティーな香り、「最高」の一言です‼️ しっかりとした味がありながら、どんな料理にも合う素晴らしい1本でした😉
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2022年6月18日
宮泉銘醸 寫樂 純米吟醸 愛山
2022年6月17日
寫楽 夏吟 うすにごり 純米吟醸
原料米 山田錦 夢の香
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
播州愛山 純米吟醸 一回火入 ラス1だった。
2022年6月16日
酸味が強く肴を選ぶお酒だった 刺身などはあまり合わず、チーズだけあった 合う肴がチーズだけというのはどうなんだろうか… 飲食店向けなのかな 期待値が高かったため今回は辛口コメントです
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
愛山。 今年発売の前に、前年度の酒を頂けます。 最高。。。 いやあ、酔っ払いました。
【写楽 赤磐雄町】華やかなメロン、リンゴ、微かにバナナの甘・酸な香り。フレッシュな口あたりにスッキリかつフルーティーなブドウ、バナナ、微かにメロンの綺麗で濃い甘・旨味。サッパリとした強い酸・苦はキレが良い。前半のフルーティーで綺麗な印象と後半のサッパリかつ複雑な濃い味わいとのバランスが好き。やっぱり写楽さんは間違いないですね。
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年6月15日
冷藏熟成一年半
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
宮泉銘醸 写楽 純米吟醸 夏吟うすにごり 一回火入 よく行く喜多方の居酒屋で。 見つけたら即注文❗️て感じです。逃すと来年まで飲めない💦💦💦 焼き鳥にも合う!刺身にも合う! すっきり甘く、キレよく最高です‼️‼️
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年6月14日
甘い香り トロッとした口当たりにフルーティ その後軽い酸味と苦味がいいバランス 美味しい
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年6月13日