写楽（冩樂）(しゃらく) - ページ227 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

写楽（冩樂）のクチコミ・評価

chocoishi
3.5

去年ほどの感動がなかった

2020年6月24日
koume
4.0

寫樂純米吟醸備前雄町生酒
720ml ¥2,200

柑橘系の香り
甘み控えめ濃厚な旨味ちょっと最後のビターさが強め角が立ってる感じでキリッとしたキレがないかな
ちょっと寝かせて円やかになってくれることを期待

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年6月24日
タマコン
4.0

写楽赤磐雄町純米吟醸生 ★4.2
1,800ml 4,000円くらい
202004購入

写楽はおりがらみに続き今季２本目。

香りは強くはないが、瑞々しい。
口に含むと、求めていた写楽らしいフルーティーな味わいの後、米の旨味が柔らかく乗り、苦味でキレる。

おりがらみよりも米の味わいと後味の苦味があり、ふくよかな印象。
主張がある分、色々な料理と合いそうな味。

やはり写楽はとても美味しいお酒です。
ただ、米の好みなのか、後味の苦味が立った気がして、その点は少し求めていた味と違いました。

値段も考えると、来年はおりがらみをリピートかなと思います。

特定名称純米吟醸

原料米赤磐雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年6月23日
wajoryoshu
4.0

寫樂純米吟醸播州愛山45% 一回火入
大好きな銘柄寫樂と大好きな酒米愛山の組み合わせで期待は高まるのだが、やはり夏酒は前回の夏吟うすにごりと同様、キリっと仕上げているようだ。寫樂らしいバナナ香も微かに楽しめるし、甘と酸のバランスに旨味も感じるのだが、やはり苦辛感が強い。集まりで呑んですっかり酔っぱらっていたのでまったく当てにならないが、、、それだけに再購入を図ったのだが、さすがの人気銘柄だけに一瞬の時期を逃すと入手困難で残念。個人的には寫樂Ｘ愛山で秋冬に濃いのを出して欲しい。
（画像は昨年のものを代用。デジャブのように同じ酒屋でまったく同じ２銘柄を購入しておいてよかった）

特定名称純米吟醸

原料米愛山

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年6月23日
プッシー猫
3.5

以前居酒屋で呑んで好印象を抱いた冩樂を晩酌用に初購入。うっすらとバナナが香り、口に含むと喉の奥にドライ感が伝わった後にバナナの風味が広がり、微炭酸と共に流し込まれました。居酒屋で飲んだ好印象を抱いた冩樂ほど甘さは感じられませんでしたが、サッパリとしたドライ感が強く、福島が誇る銘酒は食中酒として美味しくいただけました。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年6月22日
ＴSAITＯ
3.5

フルーティさはありつつも…
濃厚、辛い、が、
すっきり、旨し…

そんなお酒です。※開栓後2日目の感想

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年6月21日
麺魔
4.0

写楽　純米吟醸　播州愛山
バナナのようなフルーティーな香り、口に含んだ直後はいつもの写楽と同じバナナ感こそあるものの、意外と辛いです。
後味は辛さがキレよく抜けていきます。
旨辛？な味わいです(^｡^)
鰹のたたきとクリームチーズの味噌漬けと頂いてみましたが、味の濃い料理にも合います☆
この後の味変も楽しみです(^^)

特定名称純米吟醸

原料米愛山

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年6月21日
きらりん
4.0

冩楽純米吟醸播州愛山

赤いラベルに惹かれました
控えめな香り
果実味ある酸味と甘味が美味～
苦味が広がります
後から冩楽らしいぶどう感がふわっとやってきます

冩楽沼にハマりつつあります(≧∀≦)

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

2020年6月21日
スズ生酛
4.0

純米吟醸播州愛山

スッキリとした苦味(　°Д°)
まだ初日なのでちょっとクセが強いかな。
もう2日位置いといてもいいかもしれませんね。
以前呑んだ時よりも、味の厚みが増してる気がします

2020年6月21日
日本酒初心者代表
4.5

冩楽純米一回火入れ
初めての冩楽です。ジューシーでバナナ、パイナップルな含み香。後味はスッキリで、余韻はナッツのような香り。ビターな渋みもあって食中酒に万能ですね。これは美味しい。。お燗にするとビターなチョコ感が出て、これまた美味しい。。
以前呑んだ、たかちよのカスタムメイド黄愛山に似てると思いました。他の冩楽も呑んでみたい！

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年6月20日