写楽（冩樂） （しゃらく）

純米吟醸おりがらみ弍

美味いの一言に尽きます。

冩樂　純米吟醸　おりがらみ　宮泉銘醸(株)
2019年締めの日本酒は去年タイミングが合わず飲めなかった冩樂！おりがらみ！！
フレッシュな酸味とバナナのような熟れた香りがうまーい(ﾉ´∀｀*)
2019.12.31　地元の酒屋さんにて購入

写楽　純米大吟醸　しずく取り
福島市内の酒屋さんにて購入。
さらっと飲みやすい写楽にコクを与えつつもくどくない後味。
旨みが口に染み渡っていくと、あっという間に消えていくのでまた飲んでしまう。
ホウレン草などの青菜をつまみにしたら最高でしょう。

冩楽　純米吟醸　吉川山田錦。山田錦ならではのコクと旨味。フレッシュな酸味が口いっぱいに広がります。やっぱり美味しいですね冩楽は。2019.12.31自宅にて。

フルーティーでスッキリしてて飲みやすいです。

純愛仕込 純米吟醸 初しぼり
メロンのようなジューシーな味と派手な香りがたまらないものすごく好きなお酒です。とても美味しかったです。

純米吟醸　おりがらみ

久々の投稿です。年末なんでお酒を飲んで年越し。

よく「バナナの香りがする」と表現することがありますが、こちらは口に含んだ瞬間「バナナの味」がします。これはビックリ。後味はちょっとした酸味がきてスッキリ。

今まで飲んだ写楽で一番美味しいかも。

純米吟醸　おりがらみ　弐
新酒らしいフレッシュな一本
飲んだ後の独特のフルーティーさが抜群に好みです！

冩楽　純米吟醸　おりがらみ弐

先日に続いて、おりがらみ弐です。
壱との違いは、分かりません（笑）でも美味しいです（笑）
心なしか酸味と苦味が強いような、そうじゃないような。
ちなみに、この前のおりがらみ壱は美味しすぎて、気づいたら1日で一升瓶空いてました。恐るべし冩楽。他の酒じゃ無理です。

今日は仕事終わりなのでアテ簡単なやつです。
タコのカルパッチョと柿とカマンベールチーズの生ハム巻きです。
ニンニク、黒胡椒がっつり&スダチ果汁＆バジルでアテ感出してみました。ベビーリーフなんてオシャレ野菜はないので玉ねぎと青ネギです（笑）もはやカルパッチョ風サラダ。柿とカマンベールチーズの生ハム巻きはKATSUYUKIさんに触発されて作りました（笑）ちょうど同じ様なの作ろうと思ってて材料があったので。中々良い感じに合いますねー！

写楽 純米吟醸 おりがらみ 生酒
開栓直後、バナナのような香りがします。味わいもバナナのようでフルーティー！華やかさが広がります。旨味もしっかり、後味は少し辛さを感じます。おいしー^_^