福島県 宮泉銘醸さんの卯月限定 純米吟醸 生酒「冩樂」
卯月限定の2種。赤磐雄町と備前雄町で醸し、先輩の赤磐雄町‼️
岡山県産 赤磐雄町 100% 精米50%
ではいただきますε-(´∀`; )
開栓。鼻をスッと抜けるフレッシュな香りです。
酸味はピッチピチで爽快感タップリ。
そしてジューシーな吟醸香。
みずみずしく、スッと抜ける爽快感。
備前雄町の方がトロミがありながらスッと抜けてました。
赤磐雄町のはクイクイ行ってしまうほどみずみずしいけどバランスがよく落ち着きます。
備前雄町で食前食中を楽しみ
赤磐雄町で食中食後の余韻を楽しんでくださいよ〜な感じがしましたε-(´∀`; )
と、一カ月に2種を出す解釈を私なりにしてみました‼️
美味しいんです実に美味しいんです〜困った判断ですε-(´∀`; )
どちらも美味しくて判断できません\(//∇//)\
特定名称
純米吟醸
原料米
赤磐雄町
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1