写楽（冩樂） （しゃらく）

季節外れの飲み比べ。昨年の写楽山田錦・産地違いを開栓◎
東条は全体的な味わいは控えめですが、吉川と比べると酸味が前に出ており、軽めの食中酒。軽いと言っても、余韻に苦味や渋味がなく、余韻のじんわりとした味わいは寝かせの効果(’-’*)♪

冩樂 純米吟醸 一回火入

久しぶりにレギュラー純吟
限定のストックがたまってるけど無性に飲みたくなって買ってしまった。
直近で飲んだ山田錦と比べると、香りや甘味は抑えめで辛味がやや強い。
次はレギュラー純米もいっときましょうか。
たまった限定が先かな笑。

冩樂 純米吟醸 愛山(28BY)。

香りは微香。飲み口は軽く、ほんのり蜜っぽい甘さを感じながら後から酸が強めにくる辛口なお酒。キレもビリっと辛口で美味しいです(о´∀`о)

夏が来る前、寒暖差の激しいこの時期に相性よさげな気がします(^-^)v

寫楽 純米吟醸 播州愛山

いつ見てもラベルがザ日本酒的でカッコイイ寫楽(^^)口に含むとしっかりとした旨味と甘味、酸味を感じます。中でも、酸味が強めでベリー系、個人的にさくらんぼっぽい酸味です。ちょっと面喰らった感がありますが、しっかりとした作りの美味しいお酒です(^^)

写楽 播州愛山 純米吟醸
濃厚な味、フルーティで甘く、後味は酸味が少し残る感じ。
美味しい！ 香りはそんなに強くない感じ。
個人的には、写楽は普通の純米の方が好み。

寫樂　純米吟醸　雄町
舌の奥までじゅわ～っと広がるジューシーさ。甘みと酸味がリンゴ系のコクの深いフルーティーな甘さに。少し苦味も感じる為、そこまで甘くもなく飲みやすい。雄町っぽいふっくら感も感じられバランスのいい美味しいお酒。
日が経つにつれて甘みがしっかりしてくるけど毎日旨い！（笑）
リピ確定！
やっぱ雄町好きだな〜

写楽は沢山飲んでますが夏吟は初　酸味を効かせた味で食中に合う

写楽　純愛仕込純米酒

ややまったりとした旨みしっかり、口に含むとほのかな香り。
そこに控えめではあるが、酒感もある。
安心してのめます。

720で1350円と税。

旨い美味い上手い。
結構置いてから開栓したにもかかわらずのフレッシュ感。
とにかくうまい、それしかない。

純米吟醸 写楽 備前雄町