写楽（冩樂）(しゃらく) - ページ311 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

写楽（冩樂）のクチコミ・評価

花見酒
4.0

寫樂　純米吟醸　一回火入れ

会津若松のお酒。
半年ほど冷蔵庫で寝かしていたものをいただきました。

穏やかな甘旨味にメロンのような吟醸香。
最後はピリッとキレていきます。
日によって、ややアルコール感が気になりますが、普通に美味しいです。
多分寝かせないほうがもっと美味しいかも。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年10月21日
呑兵衛　in　奈良
3.5

純米吟醸　備前雄町
生酒の備前雄町よりも少し広がりが少ないせいか苦味が残る　さっぱり飲めるので生酒よりも食事に合うかも？

2018年10月21日
ぴろ
4.0

写楽純米吟醸一回火入

初の写楽。軽すぎ。アルコール感消すの上手いなー。鳳凰美田の赤判並みの軽さで、あっという間に飲んでしまいました。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2018年10月20日
☆Shige☆
4.5

福島県宮泉銘醸さんの純米吟醸夏越酒〜なごしざけ〜「冩樂」

ひやおろしでなく独自のネーミングで夏を越して美味くなった酒、なごしざけだそうです。
神無月の冩樂、ラベルも趣きありますねぇ。

山形県産羽州誉 100% 精米50%

ではいただきますε-(´∀｀; )

開栓！香りは大人しいなぁ〜僅かだなぁ。ゴクリ。うわぁっ綺麗な酸味だなぁ。渋みのある吟醸香なんだろう〜最初はデラウエアっぽいんだよなぁ〜でもその後も感じるんだけど、引きが早いっ。スッスッと消える速さなので、感じとれないです。なんだろうなぁ渋みも苦味もスッスッの前に感じます。
あー探ってる間に一杯終わってしまった。
刺身と良く合いますなぁ〜すんごい円やかなというか円熟というか、サラサラぁ〜っと喉を通してくれます。
この冩樂、食欲の秋を促進するテイストですねぇ〜ε-(´∀｀; )

特定名称純米吟醸

原料米羽州誉

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年10月19日
memodesu
4.0

・播州山田錦
・酸味があるため柑橘系の印象

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年10月19日
青柳
3.5

　寫樂　純米吟醸　山田✕夢

特定名称純米吟醸

原料米山田錦、夢の香

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年10月18日
Kenji
4.5

寫樂　純米吟醸
個人的に純米酒より好み。旨い。
《鈴木三河屋/四合瓶/￥1,836込》

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年10月18日
Kenji
3.5

寫樂　純米
米の旨みがたっぷりと感じられる。
《鈴木三河屋/四合瓶/￥1,512込》

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年10月18日
ひろき
5.0

冩楽　なごしざけ　羽州誉

今年飲み続けている冩楽。
ネットをチェックして、出たらすぐ買おうと
待ち構えてました(笑)

やっぱり美味しい！他に比べ少し苦味
がありますが、秋の食べ物に合う！
あとから感じられるしっかりした
旨味、甘味。良いですね！

このサイトで教えてもらったこと、
２本あるなら１本は寝かせる。を
実践します！また来月。これも楽しみ！

2018年10月17日
cefiro
3.5

宮泉よりは甘い。価格差が味に出てるかなあ。値段と味、手に入れやすさを考慮してこの評価です。味だけなら4でもいいです。

2018年10月17日