写楽（冩樂）(しゃらく) - ページ64 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

写楽（冩樂）のクチコミ・評価

ゆしんぽ
4.5

冩楽　純米吟醸

2023年5月5日
wajoryoshu
4.5

寫樂純米吟醸備前雄町50% 生酒
上立ちはこちらもデラウエア香だが、いつものように赤磐よりも軽め、甘酸バランスよく、辛苦も赤磐よりもゆっくり、それでもいつもより早めの登場＆苦強め。フレッシュな果実感あふれるバランス感が素晴らしく、いつもは赤磐派ながら今シーズンは備前の方が好み。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年5月5日
wajoryoshu
4.5

寫樂純米吟醸赤磐雄町50% 生酒
以前に比べると寫樂頻度は下がったとはいえ、この両雄町だけはつい買ってしまう。
上立ちはいつもの濃醇デラウエア香、含むと雄町らしい分厚い甘旨が、そしてすぐに辛苦がやってくる。特に花冷えくらいまでは含んですぐにはっきりとした苦がやって来る。なので少しゆっくり目に、常温手前くらいから呑るが良し。
（３日目）ともなるとフレッシュ感がなくなる替わりに、苦エグも柔らかになってくる。また上立ちの葡萄香は鎮まり、定番純米酒のバナナ寄りになってくる。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年5月5日
しおあか
4.0

國平米

2023年5月4日
yuki
4.0

寫樂純米吟醸播州山田錦生酒

2023年5月3日
田川の鯉
4.5

味が濃い。旨みが濃い。雄町が濃い。
温度が上がると南国系の香りが立つが、それにしても濃い。
寝かせたら更に旨くなるのか。そんな可能性すら感じる。

2023年5月2日
米騒動
4.5

純米吟醸　東条山田錦　一回火入

2023年5月2日
はっしー
4.5

2192円/720ml
安定した美味しさ。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年4月30日
aki
5.0

冩楽純米吟醸備前雄町生酒

色々他のお酒に手を出してみるものの、やっぱり冩楽があると買ってしまいます。初めての雄町の生酒。備前雄町と赤磐雄町があったけど、多分私には差がわからないでしょうから備前雄町の方だけを購入。
香りも久しぶりのいい香り。飲み口はこれがセメ臭ていうのかな、そんな匂いとメロン？梨？バナナ？の香り。バナナ食べきらんですけど。甘さは控えめで、後口の苦味が際立ってて美味しい。奥さんはもっと甘いのがいいそうですが。今日も美味しく4合飲み切っちゃいました、宮泉銘醸様いつもありがとうございます。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年4月30日
麺魔
4.5

冩樂　純米吟醸　赤磐雄町　生酒
今年は赤磐雄町☆
ポンと開栓、香りはいつもの冩樂のバナナのような香りではなく、仄かに甘酸っぱいフルーティーさがあります。
開栓初日ですが旨味全開で程よい甘味、そして苦味に後味はちょい辛です。
初日からこの美味しさは明日以降の味わいに期待しかありません笑
一升瓶で購入して正解！お寿司と一緒に美味しく頂いてます。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年4月29日