多賀治(たかじ) - ページ17 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

多賀治のクチコミ・評価

Takashi Noda
4.0

微かな発泡。少しピリリ。
岡山の酒だけにキビキビしてます。
甘いような辛いような不思議な味わいです。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年9月3日
心想事成
5.0

多賀治純米雄町無濾過生原酒限定直汲み
生まれ育った地元の酒は格別に美味しいです。
全国の皆さんにもぜひ飲んでほしいです(^_^)

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年9月1日
it0717
4.0

1ヶ月ほど前になりますが、多加治が今年から販売を始めたにごりの一本目をいただきました。

強めの泡に辛口の味わい、シャンパンのようなお酒です

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2018年6月23日
のんべい
3.5

神田にて。

雄町らしいふくよかな香りと余韻のあるお酒でした。
雄町好きにはたまらない一杯。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年5月19日
haya
4.0

裏・多賀治純大吟朝日
通常バージョンと飲み比べて、その違いにビックリした！
小粒の複雑な味わいがプチプチ弾けるような印象。
一方で通常バージョンは、正統派で華やかな味わいでした。
スペックが全く同じもの同士、搾りの順番の違いで飲み比べできた貴重な経験でした。

特定名称純米大吟醸

原料米朝日米

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年5月10日
maxmorick
4.0

僅かにシュワ感。香りは穏やか。口の中で存分に雄町米の旨味が広がりますが、米を感じる以上の装飾的な甘味はありません。正統派のザ・純米酒。単体でも食中酒としても楽しめます。実際はほとんど無色なのに何故か黄色い液体に写ってしまった^^;

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2018年4月23日
No name
4.5

皆様の投稿拝見し、かねてから注目していた当銘柄ようやくゲットしました(^^)v　雄町という事もあり期待充分で開栓‼　先ずは所見ですが…
やや控え目な吟醸香で、マスカット臭を感じます。含むと、軽くスッと入ってきますね(^^)その後先ずは甘味が徐々に膨らんでゆき、辛口で渋味を伴ってキレてゆきます(^^)余韻としては、渋味が残りますが、むしろ好印象(´Д｀)複雑な味の変化の末に、全体を引き締めていますね(´Д｀)軽く入りますが、酸もコクもあり超優等生(笑)ってとこですかね(^o^)v
レベル高いですね(´Д｀)旨いっす(*^.^*)今日のアテはアワビとサザエの酒蒸し、煮物(笑)全部柔らか食(笑)

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2018年4月5日
NASU
5.0

精米歩合 : 60%

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2018年3月31日
dondoko
3.5

発泡強め、米の旨味まあまあ、全体的にスッキリ

2018年3月31日
Y氏
3.0

辛口かな微発泡で舌先にチリチリ
最初のアタックは苦味が最初に来て余韻はアッサリ。
3日目発泡感はなくなりましたがキレのいい、やや辛口のお酒
甘口から卒業のきっかけになりうるお酒かなー

特定名称純米大吟醸

原料米朝日

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年2月18日