W（ダブリュー） （だぶりゅー）

Ｗ　カモフラージュ　高島雄町50生酛純米

桑原商店さんで2本買ったうちの１本です。

・一番最初に飲んだＷみたいな派手甘苦系
・キンキンよりは花冷えくらいがベターも、温度上がっても劇的な変化はなし

美味しいことは美味しいんですが、Ｗでももっとタイプなヤツは他にありそう？！
派手めで甘苦バランス型、というのはＷを初めて飲んだときに近い印象です。
キンキンだとそれなりに飲みやすくてそれなりに甘いけど突き抜けてないお酒、温度が少し上がると味が柔らかくなってきます。
生酛っぽさは終始見つからず。。というか酸が全然主張してこない感じです。

まぁでも前回のうえもさんのＷは相当美味かったので、この銘柄は追跡継続します！

#今度の異動先は
#出張はないけどついでに酒屋に行くくらいはできそう
#ひとまずは酒より仕事優先で頑張ります

W 純米　美郷錦　火入れ

梨や桃系の柔らかな香り
甘さは控えめでむしろドライなテイスト

アル感も強めで酸味も特長

山田錦や千本錦バージョンとは対照的
辛めで酸もあるため　

料理との相性は良かった


★★★★★…自分好み&個性的
★★★★…自分好み
★★★…普通に美味しくリピするかも
★★…美味しいけどリピはないかも
★…自分の好みではなかった

味わいを覚えてないので評価なし。

Ｗ　純米　無濾過生原酒
山田錦 精米45%　アルコール17%
華やかな上立香で僅かな色味、ジューシーさのある口当たりでしっかりと甘さを感じます。流行りのイメージの味わいで濃いめで芳醇。苦味しっかり後口は軽くキリッと辛口。肥後橋日本酒BAR 心白で飲みました。

ブランド名Wは渡辺酒造店(Watanabe)、世界(World)、笑い(Warai)の3つの意味を表していると裏ラベルに書かれています。よく考えたがWarai の要素はわからん。　#note79

W カモフラージュ　高島雄町50 生酛純米
モダン生酛？かもしれませんが、
なーんて飲み易いんでしょう！😝
Wシリーズは久しぶりに飲みましたけど、
良いですね〜

Ｗ ダブリュー 山田錦45 純米無濾過生原酒　720㎖
原料米 ： 山田錦
精米歩合：45％
酒度　　：-2
酸度　　：1.3
酵母　　：M310
アル度　：17度
製造年月：2023.5

なんばCITY内にある成城石井に立ち寄ると、PINKのＷ ダブリューが。
べっぷさま、ともがゆくさま、モコモコさま、fuji さまも飲まれていましたね🤗
出会えたので買いました。
詳細は4人にお任せして味を・・・🤤
1口目：甘めですね。
あっさり系のフルーツシロップに、アルコールが合わさった感じですね。
4ヶ月近くレマコムで😴😪てたせいでしょうか🤔
思ってたイメージが、なんとなく違うような・・・🤔
これ自体は美味しいとは思いますが・・・。
アル高好きなの、あたし好み🍶じゃなかったわ😆
★3.8
5/28成城石井なんばにて

美郷錦　純米無濾過生原酒
甘味と旨味のバランス抜群！
飲み飽きしない美味い酒。

新酒生をゼロ度保管 この秋季に開栓
旨さ爆ぜる…！
穀良都
東大阪 お酒のひょうたん屋より

2023.9備忘

W　純米　愛山

前からここで結構見るW
クソ田舎では全く御縁の無かったW
奈良から飛んできたーW
ありがとう(⁠・⁠∀⁠・⁠)W

Wには
渡辺酒造店(Watanabe)
世界(World)
笑い(Warai)
の意味合いと裏書きにありました
へーそうだったのかー(⁠・⁠∀⁠・⁠)W


そして、Wと言えば反社と韓国旅行w(⁠・⁠∀⁠・⁠)え


…さて飲も

甘旨フルーティ系
流行り系統の味ながら濃厚タイプ
１７度もあると思えん飲みやすさもあり、キレも⤴️
めっちゃバランスの良きお酒

栄光冨士に似てるなーと思ったら🐭氏も同じような事書いてたW

え⁉しかも栄光マスター揉む夫氏3.5評価なの??(⁠・⁠∀⁠・⁠)WW
マジかw

甘旨好き濃厚民族には間違いないお酒ですな

しかもこれ、世間では安くて買いやすいの??(⁠・⁠∀⁠・⁠)
最強やん

こっちで全く見ないけどW