岐阜 / 渡辺酒造店
4.13
レビュー数: 512
これは個性があって面白いです! 上立香の中に、カップ焼きそばの粉ソースみたいな香ばしさをうっすらと感じる。 しっかり米旨なのにサラサラして飲みやすく、それでいて舌の中央あたりに山菜系の苦味が残る。 これという例えが見つからなかったけど、たらの芽が近いかなあ? もしかしたら大根の葉とかかぶらが近いかな? 色々楽しいやつです。
原料米 越の雫
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年6月11日
只、只、美味しい。直ぐに無くなってしまった。
特定名称 純米
原料米 山田錦
2017年5月16日
愛山というと各銘柄エロティックなラベルに(*´-`) 愛山らしい奥深い味わい。 開栓初日は甘味がややくどめなため、明日の変化に期待☆
2017年5月11日
寿司屋さんでお肉に合う日本酒を、というリクエストに答えてくださった店主おすすめのお酒です。 煮物など味がしっかりしている料理にピッタリだそう。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2015年5月30日