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北島 (きたじま) 日本酒 滋賀 北島酒造

北島 （きたじま）

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滋賀 / 北島酒造

4.03

レビュー数： 303

通販価格帯： ¥1,518 ～ ¥4,400

北島のクチコミ・評価

  • ヒゲ

    ヒゲ

    4.0

    これ又
    北島酒造
    量り売りテイストにはかないませんが
    いい味だされてます＾＾
    醸造アルコール入ってました^^;

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年10月9日

    ヒゲさんによる北島(きたじま)の日本酒レビュー
  • ヒゲ

    ヒゲ

    5.0

    北島酒造の量り売り
    滋賀テイスト
    原酒の極み
    フルーティで満足です＾＾

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年10月9日

    ヒゲさんによる北島(きたじま)の日本酒レビュー
  • NK SAKELIFE

    NK SAKELIFE

    4.0

    北島
    純米吟醸 完全発酵辛口 生酒

    フルーティーで軽めの日本酒でした。

    しかし、後口にキリッとした辛さとともに、
    すっきりと身体の中に流れていきます。

    ただ、そこまで辛くないため飲みやすいと思います。

    いまどき？な日本酒です。

    お酒や食事の紹介ブログをしております。
    よろしければご覧ください。

    HAPPY SAKELIFE
    https://nksakelife.com/

    特定名称 純米吟醸

    原料米 玉栄

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2024年9月23日

    NK SAKELIFEさんによる北島(きたじま)の日本酒レビュー
  • やまだ

    やまだ

    4.9

    【北島 びわこのくじら】華やかでフルーティーな青リンゴ、バナナ、微かにバニラ、カラメルの香り。ピチピチとしたフレッシュな口あたりにスッキリとした澄んだ青リンゴ、バナナ、微かにバニラ、カラメルの甘味。まろやかで上品などっしりとした濃いカラメルのような旨味が最後までじわじわと残り続ける。サッパリとしたリンゴ系の綺麗な酸味。キレの良い苦・渋味の後味。鼻を抜ける青リンゴ、バナナ、微かにバニラ、カラメルの香りに最後まで残り続ける濃い甘・旨味が良い余韻。アルコール分20度ということもあり終始濃くどっしりとしたまろやかな甘・旨味を感じる味わいですがサッパリとした酸味にキレの良い後味で飲み飽きせずに飲みやすい。開栓時に「ボンッ」と大きな低い音。居酒屋で飲んで美味しかったので一升瓶で購入。琵琶湖にくじらがいるなんてありえない。ありえない程美味いお酒だから「びわこのくじら」とのことで、遊び心満載の名前です。(実は右下に小さく「びわこに くじらは いてません」との一言)
    オンザロックでは口当たり柔らかくまろやかな味わいはそのまま。ピチピチとした生酒らしい味わいは少々薄れますが優しい印象に変わります。

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

    2024年9月17日

    やまださんによる北島(きたじま)の日本酒レビュー
  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.7

    銀座君嶋屋🍶山田錦🌾滋賀酒飲み比べ🍶 北島 純米吟醸 山田錦 生原酒 直汲み

    2024年9月4日

    ドフラミンゴさんによる北島(きたじま)の日本酒レビュー
  • muuuuu

    muuuuu

    2.0

    一瞬フルーティー？
    まとわりつくような酸
    うーん
    パッケージの意図不明だな
    苦いのか？

    特定名称 純米吟醸

    原料米 吟吹雪

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年8月21日

    muuuuuさんによる北島(きたじま)の日本酒レビュー
  • muuuuu

    muuuuu

    4.0

    もう残り僅かな状態だったけど細か～～い発砲感
    うす濁りうっっま

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年8月21日

    muuuuuさんによる北島(きたじま)の日本酒レビュー
  • gon78

    gon78

    3.5

    1776　2023/11　
    北島　純米吟醸
    辛口完全発酵　生
    近江産契約栽培玉栄100
    55％　+10　1.8　7号
    15°　23/11　A
    滋賀　湖南市　北島酒造
    1800　2915

    完全発酵ということで辛口というより甘さを抑えた酒という感じ。
    冷酒では少し素っ気ない感じと後口に渋みを伴うけれど、燗（熱燗の方が良い）にすると渋みが消えて酸が美味みをグッと引き立ててくれる。
    度数がもう少しあると良かったかな。
    冷酒との対比をしながら熱燗で。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 玉栄

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年8月6日

    gon78さんによる北島(きたじま)の日本酒レビュー
  • 日本酒太郎右衛門景義

    日本酒太郎右衛門景義

    3.5

    北島　青島　純米吟醸　無濾過　山田錦

    ストレートグラス
    ザクロ酢に似た香りがあります。
    やや強めの酸味に水のようなボディの為ボケて感じました。しっかりとした辛味がありました。

    真ん中グラス
    香りは抑えられます。
    更にボディが水のように感じられました。その中で酸味だけが消えずしっかり響きます。

    口窄みグラス
    米の強さの香りがあります。
    全体的にボケたようなテイストです。辛味と酸味が徐々に強くなっていきました。

    陶器
    香りは抑えられます。
    米の穏やかな甘味が感じられます。辛味が柔らかくなり酸味が強まりました。

    辛味が強いのは良いのですが、酸味が色々なシーンで邪魔してしまい、ちょっと残念？

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年8月4日

    日本酒太郎右衛門景義さんによる北島(きたじま)の日本酒レビュー
  • alfagt

    alfagt

    4.5

    北島　みずかがみ純米おりがらみ生65%
    鬱陶しい湿度の高い夕刻、
    こういう清冽なお酒をキンキンに冷やして
    すきっと飲むに限りますね。
    舌先のわずかな発泡感、
    上顎をくすぐるちょっと甘みも感じる酸味。
    その全体が芳醇な気持ちいい辛みになって、
    口の中をサクッと洗い流してくれる。
    簡単な一夜漬け、エビとニラ焼きとも相性良く、
    急に涼しさを感じられる新鮮な口当たり。
    美味いなあ、気持ちいいなあ。
    (酒の辰巳)

    特定名称 純米

    原料米 みずかがみ

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年7月14日

    alfagtさんによる北島(きたじま)の日本酒レビュー