北島(きたじま) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

北島のクチコミ・評価

さかい
3.5

しっかりと冷やして飲むといい
香りが良くて、旨味強くて、酸味も程よくあって美味しい
ぬるくなると雑味が増える

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2024年3月28日
なるっち
4.7

はじめていただきました、北島。
酸がいい感じに効いていて美味しいですね。
みずかがみというお米は食米らしいです
コスパも良く、また新たに好みの銘柄が見つかりました。

特定名称純米

原料米みずかがみ

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月27日
スーパーポジティブ鼠

🫥★3.5～4.1

2024年3月26日
w_katsura
4.9

北島播州愛山生酛純米無濾過生原酒
とても綺麗で、透明感のある酒質。良い意味で愛山らしくないかも。生酛だからかな。生酒のフレッシュさと程よい甘味で最後に少し酸味を感じさせてキレます。ひっぱりだこが美味しかったので手に取ってみたのですが、これは素晴らしいですね。値段もお手頃(税込1,870円)でオススメです。

2024年3月25日
なるっち
4.7

柔らかな酸、ピチピチと微炭酸感あり、うっすら甘味と渋みを感じます。とても美味しく久々の大当たりでした。みずかがみは食米のようですが、この特徴的な酸はそれ由来なのかな。最近の日本酒の高値にあって、１升瓶3,000円を切るコスパの良さは嬉しい。

特定名称純米

原料米みずかがみ

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月22日
雪だるま⛄️
4.8

北島　純米吟醸　辛口完全発酵　生(滋賀県)

辛口ですが、口に含んだ時に吟醸香がしっかりして、甘さを感じます
フルーティで辛口を両立させた面白いお酒。
好みです。

ごちそうさまでした。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年3月15日
kenkoudai3000
4.3

北島　美山錦　おりがらみ生

しっかり旨くて、すっきりフレッシュ。
オリを混ぜると少し苦い。
おりがらみなので、いろいろ楽しめます

1.8で3000円と税。

原料米美山錦

酒の種類生酒

2024年3月13日
しおあか
3.5

ひっぱりだこ

2024年3月4日
チョモランマ
4.7

綺麗な酸と旨み、余韻がやさしい。スイーツでも案外ペアリング良し。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月3日
ティーヌ
5.0

ジャケかわゆい

2024年2月17日