穏 （おだやか）

フワシュワの濁り。スタートに最適。女子をたぶらかすには最高だなと思ってたら、隣にいるヨメさんにガブガブ呑まれて、いとシュール。

夏酒。
家から至近距離にある、やたら日本酒に力をいれてるセブンイレブン。売れ残ってるのを見るに耐えず、買いました。発泡感はもほやないものの、充分飲める。ただ、若干のエグみはこの蔵の個性なのか。

香りは日本酒離れしていて、まるでバーボン。
ウィスキーのバーボンと比べてもそっくり。
味も酸味が強めで、日本酒らしくない。変わってる。

槽口直汲み純米吟醸生原酒。
ピチピチでフレッシュな躍動感。完熟甜瓜的はピンと来なかったけど、これはいい。

頒布会第一弾 純米大吟醸スパークリング生
蔵元さんは出来がよくなかったとおっしゃっていたけど
全く遜色ないと思った。

穏 白麹 生詰 オーク樽貯蔵
秋の頒布会第一弾

後味に微妙感、〇

すっきりとした甘さで、キレもあり良い感じ。

マイ〜んって感じな味です。
スルメが食べたくなりました。