福島 / 仁井田本家
3.96
レビュー数: 363
ジュワッと来る米の旨味がある。 香りは穏やかな米の香り。 後に残る余韻が気持ちいい。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年10月8日
穏 純米吟醸 冷やおろし 精米歩合60% アルコール16° 自然米100%、純米100%、天然水100%、自然派酵母100%のお酒 白糀酒母で旨味、酸味が絶妙 ややメロンの様な香りとすっきりとした甘味で飲みやすいです
特定名称 純米吟醸
2019年9月25日
福島出張にて、飲みたかった銘柄に出会う。にいだぜんしゆの穏。口当たりは滑らか香は強くなく、やや苦味を感じるも少しの酸味がうまくバランスをとる。名前の通り穏やかなお酒かもしれない。
フルーティーな香りで甘いけどスッキリした感じ。若干、苦味あります。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年8月21日
福島県郡山市 仁井田本家 純米吟醸 夏の穏 中汲み 原料米 五百万石 精米歩合 60% 使用酵母 日本酒度 酸度 アルコール度数 16.5度 仕込み水 色合い 香りはマスカット系の上品な芳香! 飲みやすいですね! 甘味 旨味と酸味のバランスは絶妙です
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年6月29日
フルーティーでシュワシュワ。 ラベルの金魚がかわいい(^^)
2019年6月28日
穏 純米吟醸 3.5 フルーティなのにさっぱり 一口目より飲み続けた方が美味しい
酒の種類 生もと
2019年6月25日
薄桃色。オーク樽貯蔵。薄いピンク色だけみたら、シャンパンみたいだけど、わりとシャープでドブロクみたいなどっしり感あるわよ!好き。
2019年6月20日
夏の純米吟醸。 フルーティだけど、軽すぎず、丁度いい。 意外と16.5度
2019年6月8日
はじめての仁井田本家。 ラベルに惹かれて買ったのですが、やさしくスッキリとした味わいで、好みです。
2019年6月1日