宮城 / DATE SEVEN
3.85
レビュー数: 253
一年寝かせたDATE seven episode3 純米大吟醸美山錦 昨年飲んだ際はヨーグルト的な酸味を感じましたが今は感じません。良い意味で酸味が取れて旨みが増したように思えます。来年も楽しみです
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年8月18日
DATE SEVEN 純米大吟醸 初めて飲みました。伊達セブン。 甘みの中に辛さや酸味がある気がします。 口に入れた瞬間は甘く、あとから香りなどが来る感じです。 美味しいです。お値段は少したかいですが…
2018年8月2日
DATE SEVEN episodeⅣ 約1ヶ月遅れでDATE SEVEN頂きました。良い意味でトレンドをキッチリ押さえたお酒だと思います。来年も楽しみです。
特定名称 純米吟醸
仙台で。 今年初めて戴いた一杯。 芳醇な香りのするお酒でした。 またと来たいな。。
2018年7月20日
DATE SEVEN ( ダテ セブン ) 宮城の7蔵元が集まり作られた日本酒 精米歩合 : 33%
原料米 ひとめぼれ
2018年7月19日
フレッシュ感が最高
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年7月17日
Date Seven EP IV。純米大吟醸、ひとめぼれ、精米歩合33%。黄金澤や橘屋を醸す川敬商店。 甘味が優しく口内を満たし、苦味を伴った余韻。
2018年7月16日
実家に持ち込んで皆で飲みました。 飲みやすくて良いねって評価でした。 ありがとう
2018年7月15日
episode4 苦味はさほど感じず、キレがあります。甘さと酸味は程良くバランスが取れてます。 酒造適合米をあえて使わない感じは努力を感じさせます。2日目以降どう変わるのか楽しみです。
2018年7月14日
嫌いじゃないけど思ったより濃いめの味。もう少し旨味さっぱりだったら良かったかな。
2018年7月13日