鳳凰美田(ほうおうびでん) - ページ20 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳳凰美田のクチコミ・評価

二兎
4.0

日光夢ささら　純米吟醸　無濾過生原酒　
良い香り。味は普通に旨いやつ😋

2024年6月23日
G1
4.8

ちょっとスゴイ
情報が全然ない一本でしたが、敢えてなのか
日本酒好きになってこれまで14年、コスパも含めて最上級な感覚です。4.8なのは、この先にもっとスゴイお酒に出会えることを期待して

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年6月23日
Yasuda Keiichi
4.5

美味しいです。大好きです。

2024年6月22日
agate
3.5

鳳凰美田　WINE CELL

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年6月20日
キンクマ
5.0

鳳凰美田　wine cell sparkling 2023

アルコール度数16%
香りは、甘いフルーツ。パイナップル系です。お米感、麹感もほのかに感じます。
味は、フルーツのシロップ漬けのような甘さですが、後味はドライで美味しいです。発泡感も相まってスイスイ飲めます。おりが絡んでいます。
ラベルもシンプルでかっこいいですね。
※開栓3日で発泡感が抜けると、麹感が目立ち少し飲みづらい印象です。初日の飲み切りが個人的にはおすすめです。

原料米山田錦

酒の種類発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年6月18日
福々

鳳凰美田　日光
フルーティー感もあるけど過ぎない。
日本酒らしい米感もある味わい。
旨い！

2024年6月16日
CAP
4.0

牛乳割りでもおいしそう。
けどせっかくのイチゴ感が薄まりそうなので、割らずに呑みきる。笑

2024年6月15日
しん
3.0

剱　純米酒
岐阜駅の居酒屋にて

お米の旨味と苦みがしっかりしていて
わずかに甘み
食中酒としていい
クラシックで
それほど辛口ではなく
バランスがよい

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2024年6月14日
wajoryoshu
4.1

鳳凰美田純米吟醸無濾過本生五百万石55%
上立ちはフレッシュフルーティー、美田の中ではすっきりドライ寄り、それでも中盤にコメ旨、余韻に華やかさを感じる。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年6月14日
Betrunkenheit

鳳凰美田 Wine Cell
精米歩合：55%
アルコール分：16%

2024年6月10日