栃木 / 小林酒造
4.18
レビュー数: 3703
ブラックフェニックスはフルーティーで好き。 ほんのり甘い感じも味わいも負けてない
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年2月23日
JAL成田のファーストクラスラウンジで 3種類の1つでした。 お寿司を握ってもらえる後ろにあります。 お寿司とぴったりの味で感動。 邪魔をしない、バランスの取れる1本。 いくらでも飲めそう。 飛行機に乗る前に、ワイングラスで頂きました。 かなり美味しくて、 機内では日本酒頂くのをやめたくらいですw
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年2月22日
記憶にないけど、美味しい
2019年2月21日
うまい
2019年2月20日
鳳凰美田 純米吟醸無濾過本生 綺麗な味わいながらアルコール感が飲み応えを演出。 初搾りより好きです。
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年2月19日
栃木県小山市小林酒造 今日は大学院の同期と街へ。赤ワインを中ジョッキくらい飲んだあと、やっぱり日本酒が飲みたくなって、店で注文。 フルーティーで美味しい! けど、すでにワインで舌がバカになってて、特徴が記録できず。シラフの時にリベンジしなければ。
鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸 無濾過生 五百万石 マスカットのような香りで滑らか。微発泡、雑味、苦みなし。
原料米 五百万石
2019年2月17日
鳳凰美田 いちご
遅ればせながらの鳳凰美田・赤ラベルのクリスマス仕様◎ 生酒で2ヶ月経過したせいか香りはやや微妙。上澄みは押しの強い甘味。滓を絡め温度が上がると香りと味わいのバランスが取れて、山田錦らしい和三盆の甘味が余韻を占めます(’-’*)♪
ワインセルのスパークリングです。 濁り酒好きとしては、普通のワインセルより こちらの方が断然好みです。 甘旨と後味の程よい苦味バランスが良く美味しい です。
酒の種類 発泡