鳳凰美田(ほうおうびでん) - ページ260 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳳凰美田のクチコミ・評価

うずらちゃん
4.0

鳳凰美田 GoldPhoenix 純米大吟醸火入れ愛山

完成度高い(溜め込みデータ放出中)

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年2月1日
ぴろ
4.0

鳳凰美田碧判
飲んだ鳳凰美田としては6種類目。恒例のマスカットの風味はほのかにあるものの甘味はそこまで強くなく、爽やかです。キレが素晴らしい。すいすい飲んでしまいますね。
ただ一升でしか販売されていないのがちょっと残念。四合瓶も作ってー！

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2019年2月1日
うずらちゃん
4.0

鳳凰美田純米吟醸ワイン酵母

酸味、香りよし(溜め込みデータ放出中)

特定名称純米吟醸

2019年2月1日
うずらちゃん
4.5

鳳凰美田純米吟醸無濾過生生酛雄町

まろやかでバランスよい(溜め込みデータ放出中)

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒生もと

2019年2月1日
マスカラきゃりい
4.5

鳳凰美田初しぼり無濾過本生純米吟醸です。

まったりと甘さを感じます。
これは変なクセが無くて飲みやすい！
しぼりたてのフレッシュさがありつつも、カドがたっていなくて美味しい(๑•̀ㅂ•́)و✧

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年1月30日
うずらちゃん
4.5

鳳凰美田 BlackPhoenix 純米吟醸無濾過生愛山

リピート！完成度高い

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年1月30日
dilla8238
3.5

@日本酒友の会
個人的には今ひとつだったけど、周りの評判が良かったです。コンディション良い時にまた呑みたい◎

2019年1月29日
cefiro
4.0

鳳凰美田のフラッグシップ。控えめなマスカット味。個人的には値段や旨味を考えると碧判の方が好みです。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生酒

2019年1月29日
酔楽
4.0

苦み・辛味が残らず癖がなく飲みやすいが、アルコール感のあるどっしりとした含みがあるため、スイスイと呑み進めない。
ひと昔前のお酒ならピカイチなんでしょうけどね。
じっくりといただくにはいいのかな～。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年1月29日
eiko-sake
4.0

苺のお酒です。鳳凰美田の為、投稿です。
大切に取っていたのですが早めに呑まないといけなかったのを思い出し1/28開封です！
リキュールですからね、美味しすぎ!って当たり前かf(^ー^;
私、苺ってあまり好きではないのですが、これは苺以上の美味しさなので大好きです。苺の良いところを上手出していると思います。
なかなか手に入らないのが残念すぎです。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2019年1月29日