鳳凰美田(ほうおうびでん) - ページ302 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳳凰美田のクチコミ・評価

Kensuke Omori
3.5

鳳凰美田純米吟醸雄町大地瓶燗火入
開栓直後は、セメダイン様の匂いが強めだったので、勝負は2日目からの酒と言う印象。
2日目から、一気に香りが和らぎ、米の旨味バッチリで旨い。

2017年7月24日
Yuji Noji
4.5

大変美味しい一杯です。
フルーティな味わい。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2017年7月24日
Tagaga
3.5

とにかく価格が安い！
手軽に吟醸酒を体感できる素晴らしい酒だと思う。
しかも鳳凰美田で。
ただ、いろいろ飲み比べてくるとこれでは物足りないのも事実。
あらためて自分がどんな酒が好きなのか、考えるきっかけになりました！

2017年7月23日
TANACAFE
5.0

winecellsparkling。
しゅわっとにごりで甘旨おいしい♪

特定名称純米吟醸

酒の種類発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年7月22日
RYUさん
4.5

鳳凰美田無濾過本生生原酒碧判純米吟醸。鳳凰美田の中で1番人気らしいですが、、、マスカット香を基調とした吟醸香で旨旨でごさいます！ ( ✌︎'ω')✌︎

2017年7月22日
かぶかぶ
4.0

鳳凰美田の雄町はお初です◎
大地って、、、息子の名前！
冷温熟成貯蔵とのことで、早めのひやおろし。
酸が効いてますが、雄町の熟成で濃厚な甘味(*´-`)
これからが夏本番なのに、どっしりとした味わいです。

2017年7月17日
ビビ助
4.0

鳳凰美田芳火入れ

寝かせるつもりでしたが我慢できず開封(^_^;)

甘味から程好い酸味、最後はほのかな苦味で切れていきます
生酒と比較するとクリアな印象
個人的には火入れが好み

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年7月17日
kazu
3.5

辛口純米瓶燗火入れ
フワッとくるフルーティーさが、口のなかでバサッとキレる。
酒も食事も進みます。美味い！

2017年7月12日
cocoyoi
4.0

近所の酒屋で購入。
甘めですがフルーティーで美味しいです。
4合瓶、1600円。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年7月10日
mhiro
3.5

鳳凰美田純米吟醸 No14

自分の鳳凰美田のイメージからすると甘旨控えめ、淡麗辛口といった印象です。
バランス良い感じはするのですがこれまで飲んだものより少々物足りないかなと。
常温に近づけると甘旨が増して良い感じでした。明日以降の変化が楽しみなところです。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年7月9日