栃木 / 小林酒造
4.18
レビュー数: 3706
瓶間火入れ。純米吟醸、山田錦(麹)、五百万石(掛)、精米歩合55%。 マスカット香、甘すぎず喉越しスッキリ。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦(麹)、五百万石(掛)
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2017年11月18日
ブラックフェニックス!!!! 聖闘士星矢的世界観を共有しながら。まぁ、美味い。
2017年11月17日
鳳凰美田 碧判 フルーティー系、喉越しもいい。 毎年、安定に飲みやすすぎる。 人をダメにする。
酒の種類 無濾過生原酒
日本酒バー第三段 初鳳凰美田は初しぽり♪ 旨い…思った通りだった…
2017年11月15日
鳳凰美田 純米大吟醸 生酒 山田錦 五割磨き 口当たりは柔らかく飲みやすくて美味しいです (╹◡╹)
2017年11月14日
今年の新酒第一号。 フレッシュだけど濃厚。香り豊かでとても華やか。旨い。飲み続けても味が落ちない。もつ鍋相手でも全然負けない。旨いわー。
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年11月12日
ここ5年毎年買っています。花陽浴と比べると派手さは劣りますが、マスカットのような味わいは爽やかです。
2017年11月11日
一杯目に
パワフル&トロピカル 魚介類と最高のマリアージュでした!
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2017年11月9日
鳳凰美田 純米吟醸 生詰 味の膨らみと旨さ(甘さ)あり 友人は杉っぽい風味がすると言ったけど、私には分からず…というか味の構成要素が多くて感じられない、という感じ 美味いです
原料米 麹米 山田錦、掛米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年11月8日