鳳凰美田(ほうおうびでん) - ページ309 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳳凰美田のクチコミ・評価

pochi
3.0

ブラックフェニックス
今一押し美田かな。

2017年2月19日
treridley-0918-
4.0

鳳凰美田芳。香りはフルーティー。飲み口はクリアで、口に含むと果実、いちごの様な甘味がふわっと広がります。後口にわずかな苦味を残す余韻がもう一口杯を進めてしまいます。アーモンドとドライフルーツにばっちりあいました。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年2月16日
KENTY
4.0

芳純米吟醸ひとごこち55 無濾過生酒
去年の物の評判が良かったので買ってみた。いつもの鳳凰美田より香りの派手さは少なめ。甘さは控えめで苦味もあるが、すっと切れる。それなりに美味しい。
2日目になると味が落ち着いた。香りも甘みも昨日より出て、より美味しくなってきた。

2017年2月11日
johnny
5.0

鳳凰美田 white phoenix・・・愛山美味いなぁ！

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類生酒

2017年2月5日
mhiro
4.5

鳳凰美田　Black Phoenix

香り控えめな甘口フレッシュ。苦味なく控えめな酸と合わせてキレイに飲める一本です。
初しぼり以来ですが鳳凰美田“らしい”安定した味ですね。
微妙に愛山だからなのか飲み口に独特な印象を受けましたがにわかな自分には何の違いかわかりませんでした(汗)

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年2月4日
ミズノ
3.5

この時期限定の碧判。俺の好みからするとちょい薄だけど、ベースが美味いし鳳凰美田はハズレが無いから気軽に限定とか新作とか買えるのが◎。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年1月20日
もびい
4.5

クリアで軽い甘いフルーツ風味で上品。D祭より強くS楽より控え目な酸味が絶妙で華やかさを添える。余韻は最初ややピリ辛でアル臭感じるが許容範囲。二口目から舌も慣れ軽い後味でスルリ好印象。グイグイいってしまう感じ。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年1月16日
uchida_yosuke
4.0

碧判
鳳凰美田はいつどれを飲んでも美味いのぅ。。爽やかフルーティ。甘さは控えめで上品に。一緒に飲んだ人からも、美味いと歓声がw

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

2017年1月6日
Sakejiro
3.5

鳳凰美田のBlackPhoenix。瓶燗火入れ。華やかなれど落ち着きもそこそこに。

2017年1月6日
fuyu
5.0

ホワイトフェニックス。見事。旨い。逸品。初トライ。鳳凰美田ファンでよかった。

2016年12月31日