惣誉 純米大吟醸 五百万石
あまり栃木県外には出回ってないみたいですね
素晴らしいバランスです!!
メロンの香りで、フルーティーです スッキリという表現ではないですね、わりとしっかりした旨味があります 舌の上で転がしている間は苦味なく旨味だけが顔を出し続け、飲み込む瞬間だけ若干の苦味を伴ったキレがきます この苦味の余韻も丁度いい長さです
これまで酒屋さんで出会うまでは『惣誉』は聞いたこともなかったです
これをきっかけにメジャーどこ以外の栃木酒開拓をしてみたいですね
特定名称
純米大吟醸
原料米
五百万石
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1