陸奥八仙 （むつはっせん）

フルーティの辛口は物足りない

陸奥八仙 緑ラベル 特別純米

「陸奥八仙 緑ラベル 特別純米」は瑞々しさのある香り綺麗な甘味と心地の良い酸が広がる上品で優しい味わいです。
青森県産米を原料米に使用して造られたお酒を一定期間熟成させてから出荷となる季節限定酒です。

【八戸酒造おすすめのペアリング】
白カビチーズ（カマンベール）
炙り秋鮭、大根おろし鍋
キノコの天ぷら
ジビエのグリル　等

アテは茹でソーセージ。うまいうまい😋😋

陸奥八仙ひやおろし
あっさりしてて飲みやすい
食中酒でいける

陸奥八仙　ひやおろし
しっかりと濃厚な旨味で、角が取れ柔らかくうまいです。

緑ラベルだよ
爽やかやな　食前食中酒にサイコー
芳醇感に酸味とキレの良さ
イカと合うな〜うまし

冷の呑み口が、山廃？？？
と、思うくらいクセがあったが、温度が上がるに連れ本来のポテンシャルになるのだろう。
呑み口は、スーッと入っていくが、呑んだあとから日本酒っぽさがあり玄人は美味しく感じる。
そこまで我が強いわけでもないし、お刺身とも合う。

陸奥八仙　特別純米　緑ラベル
安定のうまさ。濃厚なのですが、すっきりという感じの甘味、旨みです。

お久しぶりのこの酒蔵^ - ^
初のワイン酵母仕立て♪
低アル13°酸味しっかり°個人的ストライクど真ん中^ - ^
ワイン党から日本酒党へと乗り換えた全ての人にオススメしたい一本です

八仙 ワイン酵母

香りは凄く好きな感じで柑橘系に少しリンゴの様な香りもします。
酸味が先行してその後に甘味。
低アルですが味はしっかりとあります。
少しの苦味で後味はドライな印象。
旨くていくらでも飲めます。

陸奥八仙　V1116

美味い。酸味が心地よい、この節にピッタリ。
ワイン酵母を使った日本酒、サッパリとした酸味でキレる味わいがなんとも言えず美味い。
やっぱり好きです、陸奥八仙。