陸奥八仙 （むつはっせん）

ナチュラル スパークリング
口当りはスッキリして、後味甘い。

陸奥八仙 V1116（ワイン酵母仕込み）(720ml)
2019年7月製
¥1,620(税込)

原料米　華吹雪 精米歩合 ; 55％
アルコール度数 ; 13度
使用酵母 Ｖ1116 ワイン酵母

低アルコールで飲みやすく、適度な甘さと比較的強い酸味、好みです。オススメ。

陸奥八仙、赤ラベル特別純米生原酒。

原酒のせいか意外とコクもあり口当たりやや甘め、少し苦味を感じるがフルーティーな後味でバランスを取る。

間違いない銘柄ですね。

陸奥八仙 V1116 ワイン酵母仕込み
ワイン酵母らしく、瑞々しい甘みとしっかりした酸味。夏の一杯目にいい感じ。スッキリしつつも味の膨らみがしっかりある感じで、美味しかったです。

甘旨っ。
含み香はとてもフルーティー、
旨味にシュワっと感も手伝い、ジューシーさたっぷりです。
濃いので、あまりスイスイとは進まないですが、
リピートしたいお酒です♪

2019/07/29
八戸酒造さんに訪問。酒蔵見学と試飲をさせて頂きました。
蓋のマークは、近江商人出身を示しているそう。
男山含め色々テイスティングするも、
１番タイプは華想い大吟醸でした！
併せてグラスとドーナツをゲット♪
店員さんもお優しく、貴重な体験となりました。

今年買うまでに至らなかったクリームソーダとuraraが話題に。
来年は買おうかなぁ、クリームソーダは胡椒？山椒？かけて飲むらしいです@@

スッキリ美味いです。

八仙 黒ラベル。。。

裏八仙。
美味い

過去です。

陸奥八仙 natural sparkling sec
青森県産花吹雪使用 精米55/65% アルコール13度

香りはプレーンヨーグルト！
味わいは軽めの甘味に酸味でフレッシュさがイイ！
強炭酸がグイグイ来てスパークリングワインテイストなんですね！
最後ににごりを混ぜてお楽しみ！
ボトルも500mlであっちゅうま！
secやや辛口ですねって言ってみたかっただけです。
アワワは最後まで続く旨いです！